《旅游文化》是一個教學(xué)團隊智慧的結(jié)晶,這個團隊由多位理論功底扎實、實踐經(jīng)驗豐富的“雙師型”教師組成!21世紀旅游管理規(guī)劃教材:旅游文化》的編寫特點主要表現(xiàn)在以下幾個方面: 第一,觀點新穎;第二,結(jié)構(gòu)獨特;第三,內(nèi)容豐富;第四,注重實訓(xùn)。
《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材,一方面,能緊密結(jié)合旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標,在內(nèi)容選材、教學(xué)方法設(shè)計、技能訓(xùn)練與能力拓展等方面突出了高等旅游職業(yè)教育的特點;另一方面在多位專家學(xué)者教學(xué)研究基礎(chǔ)上,積累了比較豐富的教學(xué)經(jīng)驗,并吸納了我國旅游資源研究的最新成果,構(gòu)建了比較完整的理論體系。本教材從旅游資源的基礎(chǔ)理論
《21世紀旅游管理規(guī)劃教材:旅游市場營銷》“從實際出發(fā)、學(xué)以致用”的基本原則,立足適應(yīng)21世紀對旅游管理人才培養(yǎng)的需要,凸顯旅游市場營銷相關(guān)知識的實用性和前瞻性,突出對學(xué)生的市場觀念、實踐意識、競爭意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng),提高學(xué)生運用旅游市場營銷的基本理論、基本方法、基本技能去發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,分析問題和解決問題的能力
《21世紀旅游管理規(guī)劃教材:旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要成分的新形勢下,在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下組織編寫的。旅游經(jīng)濟是市場經(jīng)濟,市場經(jīng)濟最基本的規(guī)則是法制,法制為旅游經(jīng)濟發(fā)展保駕護航正是編寫《21世紀旅游管理規(guī)劃教材:旅游政策與法規(guī)》的出發(fā)點!21世紀旅游管理規(guī)劃教材:旅游政策
本書從項目評估和項目管理的基本概念開始,從鐵路投資項目的特點出發(fā),系統(tǒng)介紹了鐵路項目評估與管理的相關(guān)理論、方法和實務(wù)。重點從投資角度出發(fā),介紹了鐵路項目投資環(huán)境評估、鐵路項目市場需求和建設(shè)環(huán)境評估、鐵路項目財務(wù)效益評估、費用與效益分析、風(fēng)險分析、鐵路項目社會和環(huán)境影響評價、后評價與可持續(xù)性評價、鐵路項目管理等內(nèi)容。本書
《中職教材旅游飯店英語》是串等職業(yè)學(xué)校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學(xué)校旅游、飯店服務(wù)以及烹飪專業(yè)的英語教學(xué)和崗前培訓(xùn)。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一,隨著我國國際化程度的逐漸加深,為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實際操作能力的、在生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)、技術(shù)和管理第
《涉外導(dǎo)游英語(下冊)》以后現(xiàn)代主義教育理論為指導(dǎo),解構(gòu)傳統(tǒng)的課程學(xué)科體系,以涉外導(dǎo)游職業(yè)崗位行動領(lǐng)域為邏輯基點,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和學(xué)習(xí)情境;運用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,設(shè)計教學(xué)過程、組織教學(xué)實施,從而最終達到涉外導(dǎo)游素質(zhì)的自我養(yǎng)成和涉外導(dǎo)游能力的自主建構(gòu)之目的。
《21世紀高職高專系列規(guī)劃教材:旅游禮儀》內(nèi)容簡介:隨著社會的發(fā)展和人類文明的進步,人們在追求物質(zhì)生活的同時,越來越強調(diào)精神文明的提高,講究風(fēng)度和涵養(yǎng),注重禮儀和公關(guān)。講究禮儀不僅關(guān)系到個人的形象和旅游服務(wù)的質(zhì)量,更關(guān)系到國家、民族的形象和社會主義精神文明的建設(shè)。學(xué)習(xí)和掌握禮儀基本知識和理論,有助于成功的人際交流和公共
《全國中等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)系列教材:旅游飯店英語》是串等職業(yè)學(xué)校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學(xué)校旅游、飯店服務(wù)以及烹飪專業(yè)的英語教學(xué)和崗前培訓(xùn)。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一,隨著我國國際化程度的逐漸加深,為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實際操作能力的、在生
《中國旅游史(第2版)(下冊)》古代和近現(xiàn)代兩部分的正式出版,作為學(xué)術(shù)探討,是一種嘗試;作為教科書,是為高等學(xué)校旅游專業(yè)提供的一部基礎(chǔ)教材,也是旅游從業(yè)人員和旅游愛好者的一部系統(tǒng)讀物。其中近理代部分,由于內(nèi)容豐厚、涵蓋面廣、選票和編撰難度較大,不當(dāng)之處警請專家、學(xué)者不吝賜教。