本叢書是《大質(zhì)量惠天下--全民質(zhì)量教育圖解版科普讀物》的系列�！爸袊�好糧油”行動計劃是我國實施優(yōu)質(zhì)糧食工程的三項主要工作之一。本系列叢書圍繞“中國好糧油”進行講解，第一批主要內(nèi)容包括小麥和稻谷的前世今生，分成人和兒童兩個系列。后續(xù)將會開發(fā)食用油等分冊。小麥是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，是人類的主食之一。小麥是新石

本書屬于小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢利用方面的著作，由八部分構(gòu)成：包括小麥育種和品種資源利用概述、小麥遺傳育種和雜種優(yōu)勢利用相關(guān)研究、小麥遺傳學基礎(chǔ)、小麥主要性狀的遺傳、小麥育種途徑與方法、小麥雜種優(yōu)勢利用、小麥雄性不育系的選育、小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢利用展望。全書以小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢為研究對象，圍繞著現(xiàn)階段研究進展、理

小麥是我國重要的糧食作物，小麥生產(chǎn)狀況不僅對我國社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平的提高、國家糧食安全以及社會穩(wěn)定具有極其重要的意義，而且對于世界小麥供求形勢、市場價格、貿(mào)易狀況等將產(chǎn)生重大影響。如果要提高我國小麥的國際競爭力，積極開拓小麥國際市場，擴大出口，就必須嚴格按照小麥標準化操作規(guī)程進行生產(chǎn)、加工、包裝。本書依據(jù)小麥種

本書共八章，內(nèi)容包括：中國新疆鷹嘴豆根瘤菌多樣性研究、中國新疆鷹嘴豆根瘤菌分類地位的確定、中國新疆鷹嘴豆根瘤菌自然進化與競爭結(jié)瘤試驗分析、中國鷹嘴豆文新中慢生根瘤菌新種群的鑒定等。

本書系統(tǒng)介紹了黑龍江省寒地野生大豆資源分布及保護現(xiàn)狀。對寒地野生大豆資源安全保護原理和策略做了總結(jié)和歸類,尤其對寒地野生大豆資源收集與移地保存、資源種質(zhì)庫保存技術(shù)做了詳細介紹,并對種質(zhì)圃繁殖與更新技術(shù)及信息化管理進行了拓展。旨在為寒地大豆資源保護與利用研究提供理論依據(jù)。

本書從常見常用的柴胡、艾草等32種中藥材入手，系統(tǒng)、通俗地介紹了藥材的形態(tài)特征、生長習性、栽培技術(shù)和采收與產(chǎn)地加工技術(shù)等，將編寫重點放在指導應用上，具有很強的針對性和指導性。

本書主要內(nèi)容包括：稻作的起源；我國稻谷的種植、分類及其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)特性；稻谷的干燥技術(shù)及儲藏；稻谷的加工；稻谷、大米的流通及使用；稻谷、大米的其他加工用途。

本文從宜賓煙葉生長的土壤及氣候條件入手,開展不同的試驗,測定分析宜賓煙葉農(nóng)藝性狀對不同田間管理措施、病蟲害防治措施的響應,進而對宜賓煙葉進行質(zhì)量評價,分析各管理措施對煙葉質(zhì)量及焦甜香特色的影響,提出適合宜賓煙葉生產(chǎn)的最佳添加管理措施,為當?shù)責熑~生產(chǎn)提供技術(shù)指導。

本書針對科爾沁沙地紫花苜蓿人工草地設(shè)置不同的水分、肥料和品種等處理,通過對對不同處理下紫花苜蓿株高、生物量等生產(chǎn)性能及粗蛋白、粗脂肪、酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維等指標測定和分析,探討科爾沁區(qū)域科學水肥管理技術(shù),明晰該地區(qū)紫花苜蓿生長的限制因素及適宜栽培的苜蓿品種,為科爾沁沙地紫花苜蓿人工草地品種選擇與肥料管理提供依據(jù)。

本書從燕麥氮肥管理和磷肥管理角度探討各類管理措施對燕麥產(chǎn)量、品質(zhì)、物質(zhì)分配規(guī)律及生理特性的影響,為科爾沁沙地燕麥啊科學管理提供依據(jù)。本書學術(shù)性、專業(yè)性較強,對相關(guān)科研人員和從業(yè)人員具有較強的借鑒意義。