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《毛織服裝設(shè)計入門與拓展/劉莎妮婭》主要講述關(guān)于毛織服裝設(shè)計實操的內(nèi)容，共分為三章。從零基礎(chǔ)開始介紹毛織服裝設(shè)計的基礎(chǔ)知識，涉及毛織服裝設(shè)計相關(guān)的造型、材料、工藝、裝飾及設(shè)計表達等各個方面，進而通過毛織服裝產(chǎn)品設(shè)計基礎(chǔ)實操十一個案例的學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)者掌握對產(chǎn)品款式、色彩、花型、裝飾的分析方法。編者對每一個案例都根據(jù)產(chǎn)品實

《中餐烹調(diào)工藝》的內(nèi)容由7個學(xué)習(xí)單元組成。每個學(xué)習(xí)單元以食材引入，由3~5個課題組成主要教學(xué)內(nèi)容。每個課題介紹一種烹調(diào)技法。課題中設(shè)置了友情提示、訣竅與難點、做一做、社會實踐等環(huán)節(jié)，插入了廚藝常識、小竅門、百味精粹等欄目�！吨胁团胝{(diào)工藝》可供職業(yè)教育五年制、三年制烹飪專業(yè)學(xué)生使用，也可供餐飲業(yè)一線廚師參考使用，還可作為

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《生鮮乳常用檢測技術(shù)問答》立足于區(qū)縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)、奶牛養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站檢測技術(shù)人員的實際需求，依據(jù)相關(guān)新國家標準資料，結(jié)合多年開展生鮮乳質(zhì)量安全檢測和基層培訓(xùn)經(jīng)驗，以問答的方式系統(tǒng)地解答了生鮮乳檢測基本概念和基礎(chǔ)知識，涵蓋了樣品采集方法、樣品保存方法、常見理化、安全、微生物等三類指標及意義、檢測方法及注

《食品分析實驗》是為食品專業(yè)打造的一門綜合性專業(yè)實驗教材，該門課程包括食品物理特性測定、食品中營養(yǎng)成分的測定、食品中添加劑含量的測定、食品中重金屬含量的測定和食品中農(nóng)藥殘留的測定等。教學(xué)目標是使學(xué)生掌握食品分析實驗的科學(xué)實驗方法和基本操作技能，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及實際動手能力，對學(xué)生的綜合食品分析技能的

本書針對0-3周歲的嬰幼兒，從兒童人體結(jié)構(gòu)和嬰幼兒服裝結(jié)構(gòu)原理出發(fā)，介紹了嬰幼兒服飾常見款式的設(shè)計、規(guī)格和制板。

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《吳子》據(jù)說是戰(zhàn)國時期吳起所撰兵書，主要論述了戰(zhàn)爭觀問題�！段究澴印肥菓�(zhàn)國時期尉繚所撰兵書，反對迷信鬼神，主張依靠人的智慧，具有樸素的唯物主義的思想�！端抉R法》是春秋時期齊國軍事家司馬穰苴所撰兵書，殘存五篇，闡釋了戰(zhàn)爭基本理論和治軍原則，記載有先秦軍制、軍令、軍禮等內(nèi)容�！秾O臏兵法》是戰(zhàn)國時期軍事家孫臏所撰兵書，主要記

《忍經(jīng)》是元代吳亮編撰的中國古人隱忍處世故事集，收錄了自先秦至宋代有關(guān)隱忍的行為故事和言論共173則，給讀者提供了一部較完整的中國古代隱忍言事讀本。該書內(nèi)容涉及“忍”的傳統(tǒng)道德哲學(xué)依據(jù)，忍的具體操作方法和實踐功效，名人以隱忍態(tài)度獲取成功之案例分析等，是一部既有理論又有實踐的處世指南寶典。