清清涼涼的冰淇淋師很多女性都無法拒絕的誘惑，但是由于冰淇淋的熱量較高，害怕變胖的人總是望而卻步，沒關系的，其實冰淇淋也可以很健康，很低卡。有了這本冰淇淋秘籍，照著書上的低熱量配方玩轉(zhuǎn)冰淇淋。本書中的冰淇淋以牛奶和鮮奶油為基本材料，相比于普通冰淇淋，不需加入過多的糖粉調(diào)節(jié)口味，熱量較低，并且盡量選用健康的蔬果，將其味道發(fā)

20位文化學者帶領我們從文化與藝術的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五個不同維度展開。解讀50位建筑大師的代表作品，逛遍30個古董集市，了解和果子與日本茶背后的日式美學，解密日本酒背后的門道。更有近400家店鋪與景點推薦，地道東京漫游指南就在這里！《東京藝術之旅：日本茶》一書中超過300年歷史

20位文化學者帶領我們從文化與藝術的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五個不同維度展開。解讀50位建筑大師的代表作品，逛遍30個古董集市，了解和果子與日本茶背后的日式美學，解密日本酒背后的門道。更有近400家店鋪與景點推薦，地道東京漫游指南就在這里！《東京藝術之旅：日本酒》一書中知名清酒品牌羅生

你無法拒絕巧克力，就像你無法拒絕愛情。 因為世上少有美味能像它一樣，明明是苦的，卻總與甜蜜相關。 日本樂天巧克力技師蕪木祐介，帶你踏上巧克力征服世界的旅程， 清新水彩手繪，圖解巧克力的前世今生，手把手教你品鑒天賜美味， 關于巧克力的一切，都在這本精美的小書里 從可可到巧克力，你未必清楚的演化史 巧克力是如何做出來的 世

《啤酒原來是這么回事兒》是一本針對啤酒入門愛好者所作的書籍，講述了啤酒酒廠成立的歷史、釀制啤酒的各種技術和傳奇故事。此外，作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購買啤酒并認識各種啤酒。該書還配有詳盡的內(nèi)容和精美的配圖，可令讀者充分了解啤酒的優(yōu)良傳統(tǒng)和悠久歷史，體會啤酒帶給生活的美味和幸福感。

本書將化學知識與現(xiàn)代紡織技術進行了有機結合，把化學與紡織工程的知識進行了重新組合。全書共分為兩部分：為紡織化學基礎理論，內(nèi)容包括物質(zhì)結構基礎知識、有機化學基礎知識、胺、染料、漿料、高分子化合物、合成纖維、天然纖維、表面活性劑、定量化學分析等；第二部分為紡織化學實驗，內(nèi)容包括紡織化學實驗的一般知識和十個專業(yè)實驗項目。本書

本書從市場需求出發(fā)，分析2019-2020流行趨勢所導向的服裝市場及其風格類別，擬定具有針對性的皮革皮草專項研發(fā)參考主題，將國際時裝周資訊、國際品牌元素、流行趨勢、市場商業(yè)機會結合起來，做主題引導。每一個主題又從設計元素出來進行產(chǎn)品設計的指導，并提煉出具有大眾市場基礎的產(chǎn)品設計與款式導，為相關行業(yè)從業(yè)者與企業(yè)帶來更為直

北京以都城的特殊地位，集全國烹飪技術之大成，不斷地吸收各地飲食精華，吸收了漢滿等民族飲食精華的宮廷風味以及在廣東菜基礎上兼采各地風味之長形成的譚家菜，也為京幫菜帶來了光彩。京菜*早源于魯菜，后又結合蒙族菜、滿族菜、揚州菜等發(fā)展而來。中華文明數(shù)千年歷史，創(chuàng)造了燦爛的餐飲文化，京味魯菜就是其中之一。本書介紹了熱菜、涼菜、湯

的針織服裝結構設計與機織服裝結構設計相結合。本書內(nèi)容涵蓋針織服裝結構設計基礎、針織服裝中常見部件的縫制方法、針織褲裝結構、針織裙裝結構、針織服裝衣身結構、針織服裝衣領結構、針織服裝衣袖結構和綜合舉例。全書文字簡潔、實例豐富，易學易懂。操作性強既是本書的*特點，也是作者力求達到的目標。《針織服裝結構設計》（第2版）一書適

紡紗工程（上）（第3版）為上、下兩冊。上冊包括緒論、配棉與混棉、開清棉、梳棉、精梳、并條、粗紗、細紗、后加工、紡紗原理與工藝參數(shù)調(diào)節(jié)實驗共十章。系統(tǒng)介紹了紡紗基本原理；國產(chǎn)新型棉紡設備的機構特點、運動分析、工藝調(diào)節(jié)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的成熟經(jīng)驗；國外紡紗新技術的發(fā)展趨勢；并對國產(chǎn)典型機械的傳動和工藝計算、工藝調(diào)節(jié)做了介紹。實驗主