本書以“食品標(biāo)準(zhǔn)體系-食品法規(guī)體系-食品監(jiān)管體系”三位一體為基礎(chǔ)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)的理念進(jìn)行編寫。主要內(nèi)容包括食品標(biāo)準(zhǔn)制定與編寫、中國食品標(biāo)準(zhǔn)體系、中國食品法規(guī)體系、國際食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、中國食品市場監(jiān)管體系、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)文獻(xiàn)檢索等。本教材內(nèi)容新穎規(guī)范實用，對接教育部“1＋X”食品合規(guī)管理職業(yè)技能等級證書，可作為高等職

我國對食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理已延續(xù)近三十年，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)也經(jīng)歷了多次修訂和更新。按照《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)等相關(guān)法律法規(guī)的要求，隨著GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》這一強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實施，我國食品添加劑使用的規(guī)范化水平不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)范食品市場、保護(hù)消費者健康等方面發(fā)揮了重要作用。G

本書通過通俗易懂的文字和生動鮮活的手繪插圖向讀者科普食品安全知識。精心選題，圍繞消費者關(guān)注的生活飲食知識、食品安全問題、食品消費提示等主題進(jìn)行原創(chuàng)性科普解讀。本書主要章節(jié)包括“煙火氣，柴米油鹽撫人心”“三餐里，食品安全永相伴”“四季中，消費提示一路同行”。第一章節(jié)主要講述常見的生活飲食小技巧：大米、油鹽醬醋等食材和調(diào)味

第一章總論，介紹了建材刀具的發(fā)展和現(xiàn)狀。第二章木工孔加工鉆頭，介紹了木工機用麻花鉆的機構(gòu)和設(shè)計，木工鉆主要結(jié)構(gòu)、分類、設(shè)計及制造方法。第三章硬質(zhì)合金木工鉆，介紹了硬質(zhì)合金木工鉆、硬質(zhì)合金木工鎖孔鉆、硬質(zhì)合金木工平底開孔鉆的結(jié)構(gòu)和設(shè)計以及硬質(zhì)合金木工鉆制造方法。第四章木工立銑刀，概述了洗削分類、運動學(xué)和特點，以及涉及和制

本書主要按照行業(yè)分類整理出版，分別包括公園與花園設(shè)計、住區(qū)設(shè)計、文旅景觀、城鄉(xiāng)公共空間、市政景觀、園區(qū)景觀設(shè)計、地產(chǎn)景觀、酒店環(huán)境設(shè)計等分類集中出版，方便讀者閱讀。依托世界人居的品牌優(yōu)勢，每年一度的世界人居環(huán)境科學(xué)發(fā)展論壇也為建筑、規(guī)劃、園林及相關(guān)高校品牌展示提供平臺，取得了良好的社會效益。本書可以作為園林工程、建筑工

本書主編為同濟(jì)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、同濟(jì)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院院長，長期從事材料學(xué)專業(yè)的教學(xué)和科研工作，講授本科生課程《材料研究方法》，主編本科生教材《無機非金屬材料學(xué)》和《材料研究方法》。自第九屆全國商品砂漿學(xué)術(shù)交流會以來的兩年內(nèi)，商品砂漿的研究范圍不斷擴大，研究深度不斷加深，產(chǎn)品門類和種類不斷增多，標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范不斷完

本書為“全國一級造價工程師職業(yè)資格考試魔沖鴨系列叢書”考點魔煉的分冊《建設(shè)工程造價案例分析》。本書的研究中心團(tuán)隊在精研歷年真題的基礎(chǔ)上，通過【考點匯集】【知識延伸】為考點分級分層；在研究記憶規(guī)律和學(xué)習(xí)特點的條件下，通過【巧思妙計】【重點回顧】，科學(xué)提升記憶質(zhì)量；在鉆研命題方向的保障下，通過【典型例題】【小試牛刀】，具象

本教材共六章，分別是模型設(shè)計與制作概述；模型制作表現(xiàn)的工具與材料；模型設(shè)計與制作的程序與方法；模型設(shè)計制作的表現(xiàn)形態(tài)與技巧；模型設(shè)計與制作教學(xué)實例；模型的拍攝于展示。重點部分在模型設(shè)計與制作的程序與方法及模型設(shè)計制作的表現(xiàn)形態(tài)與技巧兩個章節(jié)，該教材的讀者對象為高校藝術(shù)設(shè)計類環(huán)境設(shè)計專業(yè)大二、大三階段的學(xué)生和模型設(shè)計與制

本書以大歷史的眼光，從人類文明的角度，系統(tǒng)地闡述了中西服裝發(fā)展的歷程，并運用文化學(xué)原理，從歷史的服裝現(xiàn)象中透析不同時代、不同地域、不同民族服裝的文化本質(zhì)。全書先從服裝發(fā)展的共性特征入手，總領(lǐng)人類服裝的演變歷史，再分別重點表述中國和西方的服裝發(fā)展進(jìn)程，最后對中西服裝做了跨文化的比較。每章前后都有概況與綜述，以求史論融為一

《首飾藝術(shù)》綜合考慮時代背景和社會需求，以服務(wù)生活為根本，強化首飾知識的系統(tǒng)性、整體性、新穎性和適應(yīng)性。書籍重基礎(chǔ)、強實踐，從歷史、材料、工藝、設(shè)計、生活五個角度梳理首飾知識，注重民族文化與時代精神融合，關(guān)注傳統(tǒng)材料工藝當(dāng)代轉(zhuǎn)化及新材料技術(shù)的應(yīng)用，強調(diào)設(shè)計創(chuàng)新路徑與生活關(guān)聯(lián)。本書以基礎(chǔ)理論為本體，通過設(shè)計實踐掌握設(shè)計服