本書出版經(jīng)過嚴(yán)格討論，謹(jǐn)慎收入各國風(fēng)情食譜，盡全力做到精益求精�？梢宰尨蠹伊私獾轿魇剿�需要的基礎(chǔ)設(shè)備，各種烹調(diào)方法，新鮮食材與香草的運用，以及制作各類菜系使用的器皿和小工具，可以輕松讓大家學(xué)會如何有效地挑選和鑒別那些更好的原材料，更有效地制備它們，以多種烹調(diào)方法進(jìn)行成功的烹制，以及將它們更好地呈現(xiàn)在餐桌上，成為令人垂涎

《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)教程食品生產(chǎn)分冊》主要介紹食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，共分為五篇：首篇食品安全法律法規(guī)，含食品安全法律法規(guī)基礎(chǔ)知識、食品生產(chǎn)一般規(guī)定、過程控制、食品的標(biāo)簽、說明書、廣告、特殊食品、食品檢驗、進(jìn)出口食品、食品安全事故處置、食品安全監(jiān)督管理、食品安全法律責(zé)任等；第二篇食品安全標(biāo)準(zhǔn)，含食

該書為文件單行本，收錄了中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族未來。中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家

意大利令人著迷的，不只是如詩如畫的風(fēng)景。與家人或好友在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐，才是意大利特有的、讓人念念不忘的浪漫風(fēng)情。 本書由日本著名美食教師川上文代著作，介紹了各式意大利料理。有角度多樣化的處理方式，也有干凈利落的即食食材；有從外表難以想象、十分費工的豪華大菜，也有只依循最基本步驟的簡單小食

本書是一本講解如何快速烹飪出美味西餐料理的書。書中展示了160道西餐簡餐食譜，講解了如何在10分鐘內(nèi)用5種食材配料烹飪出這些美味菜品的方法。包括美味的芝士漢堡在內(nèi)的30道左右的零嘴小食的烹飪方法，35道美味沙拉和湯的烹飪方法，30道經(jīng)典的意大利面的烹飪方法、35道肉類、小海鮮的烹飪方法，30道誘人甜點的烹飪方法。同時，

本書是依據(jù)3D打印技術(shù)應(yīng)用專業(yè)人才培養(yǎng)方案、高等職業(yè)教育增材制造技術(shù)方向、快速原型技術(shù)方向相關(guān)培養(yǎng)目標(biāo)開發(fā)的一門專業(yè)課。通過理論加實驗、技術(shù)加應(yīng)用、技能加方法的形式，以行業(yè)實際應(yīng)用案例為側(cè)重點，結(jié)合國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，提高學(xué)生對整個3D打印制造工作流程的認(rèn)知，激發(fā)求知熱情，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，為進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)增材制造技術(shù)、

《北京服飾文化史》旨在對北京服飾文化歷史的梳理。傳統(tǒng)服飾文化是中華民族文化中重要的組成部分，是民族文化的重要象征和載體。今天，北京地區(qū)的傳統(tǒng)服飾正在消亡，對其傳承、研究、搶救尚顯不足。北京是中國北部地區(qū)的代表，其服飾形態(tài)具有典型的中國風(fēng)貌，并融合了北方其他民族的服飾特點�！侗本┓�飾文化史》正是通過對北京服飾歷史的研究，

本書為大家詳細(xì)講解廚房安全、關(guān)于食品儲存那些事、谷薯類食用小竅門、蔬菜水果類食用小竅門、魚蝦、禽、肉、蛋、奶類食用小竅門、其他食用小竅門等關(guān)于廚房的健康小竅門知識。廚房健康，家人才能真正健康。健康，從廚房開始。

國學(xué)經(jīng)典--茶道

本書主要通過4個章節(jié)的內(nèi)容講解如何讓你在家手把手教你在家燃脂、瘦手臂、翹臀，練出腹肌馬甲線，輕松打造易瘦體質(zhì)。