本書以“食品標(biāo)準(zhǔn)體系-食品法規(guī)體系-食品監(jiān)管體系”三位一體為基礎(chǔ)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)的理念進(jìn)行編寫。主要內(nèi)容包括食品標(biāo)準(zhǔn)制定與編寫、中國食品標(biāo)準(zhǔn)體系、中國食品法規(guī)體系、國際食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、中國食品市場監(jiān)管體系、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)文獻(xiàn)檢索等。本教材內(nèi)容新穎規(guī)范實(shí)用，對接教育部“1＋X”食品合規(guī)管理職業(yè)技能等級證書，可作為高等職

我國對食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理已延續(xù)近三十年，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)也經(jīng)歷了多次修訂和更新。按照《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)等相關(guān)法律法規(guī)的要求，隨著GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》這一強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施，我國食品添加劑使用的規(guī)范化水平不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)范食品市場、保護(hù)消費(fèi)者健康等方面發(fā)揮了重要作用。G

本書通過通俗易懂的文字和生動鮮活的手繪插圖向讀者科普食品安全知識。精心選題，圍繞消費(fèi)者關(guān)注的生活飲食知識、食品安全問題、食品消費(fèi)提示等主題進(jìn)行原創(chuàng)性科普解讀。本書主要章節(jié)包括“煙火氣，柴米油鹽撫人心”“三餐里，食品安全永相伴”“四季中，消費(fèi)提示一路同行”。第一章節(jié)主要講述常見的生活飲食小技巧：大米、油鹽醬醋等食材和調(diào)味

本書以大歷史的眼光，從人類文明的角度，系統(tǒng)地闡述了中西服裝發(fā)展的歷程，并運(yùn)用文化學(xué)原理，從歷史的服裝現(xiàn)象中透析不同時代、不同地域、不同民族服裝的文化本質(zhì)。全書先從服裝發(fā)展的共性特征入手，總領(lǐng)人類服裝的演變歷史，再分別重點(diǎn)表述中國和西方的服裝發(fā)展進(jìn)程，最后對中西服裝做了跨文化的比較。每章前后都有概況與綜述，以求史論融為一

《首飾藝術(shù)》綜合考慮時代背景和社會需求，以服務(wù)生活為根本，強(qiáng)化首飾知識的系統(tǒng)性、整體性、新穎性和適應(yīng)性。書籍重基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐，從歷史、材料、工藝、設(shè)計、生活五個角度梳理首飾知識，注重民族文化與時代精神融合，關(guān)注傳統(tǒng)材料工藝當(dāng)代轉(zhuǎn)化及新材料技術(shù)的應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)設(shè)計創(chuàng)新路徑與生活關(guān)聯(lián)。本書以基礎(chǔ)理論為本體，通過設(shè)計實(shí)踐掌握設(shè)計服

本書介紹了中外家具發(fā)展簡史、家具造型設(shè)計、人體工程學(xué)與家具功能設(shè)計、家具設(shè)計材料與結(jié)構(gòu)工藝、家具新產(chǎn)品創(chuàng)意開發(fā)的設(shè)計方法及程序、家具設(shè)計程序等方面的內(nèi)容。同時，通過綜合分析大量國內(nèi)外前沿家具設(shè)計案例，引導(dǎo)學(xué)生把握家具設(shè)計創(chuàng)新發(fā)展方向；通過梳理和介紹家具設(shè)計理論和方法，幫助學(xué)生提升設(shè)計邏輯思維能力和設(shè)計創(chuàng)新及應(yīng)用能力。

近年來，隨著科學(xué)研究的深入，駱駝乳因其獨(dú)特的營養(yǎng)成分和多樣的健康益處，逐漸成為研究和關(guān)注的焦點(diǎn)。相比于牛乳，駱駝乳還顯示出抗過敏和抗癌等多種保健功能，這些生物功能進(jìn)一步凸顯了駱駝乳作為功能性食品的巨大潛力。本書從生產(chǎn)特征、理化特性、營養(yǎng)成分及其重要生物學(xué)功能等方面介紹了駱駝乳，旨在系統(tǒng)地呈現(xiàn)駱駝乳的特性。我們希望為駱駝

本叢書共分三冊，分別為《臨朐優(yōu)質(zhì)煙葉定向生產(chǎn)技術(shù)手冊》、《蘭陵優(yōu)質(zhì)煙葉定向生產(chǎn)技術(shù)手冊》、《諸城優(yōu)質(zhì)煙葉定向生產(chǎn)技術(shù)手冊》，其中臨朐、蘭陵、諸城分別是山東香味型、香吃味型、吃味型煙葉產(chǎn)區(qū)的典型代表區(qū)。三本手冊內(nèi)容架構(gòu)基本一致，每本分九章，第一章介紹當(dāng)?shù)鼗�本情況，第二章提供各地優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)途徑，第三章描述土壤健康管理內(nèi)容

本書以服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計教學(xué)大綱為編寫指導(dǎo)和依據(jù)，內(nèi)容分三個模塊：基礎(chǔ)模塊、實(shí)踐模塊、選學(xué)模塊，具體包括人體知識與量體、制圖基礎(chǔ)知識、制圖方法、人體結(jié)構(gòu)與上裝結(jié)構(gòu)制圖原理；裙子結(jié)構(gòu)制圖、西褲結(jié)構(gòu)制圖、四開身上衣結(jié)構(gòu)制圖、三開身上衣結(jié)構(gòu)制圖、其他款式服裝結(jié)構(gòu)制圖；原型裁剪法、立體裁剪；練習(xí)卷部分和習(xí)題答案；以及服裝設(shè)計定制工技

這是一本即使是初學(xué)者也能看懂的編織書�？绰�畫，學(xué)編織，快速上手！超級基礎(chǔ)的鉤針、棒針編織入門書。與以往圖書教授的基本針法不同，這本書強(qiáng)調(diào)不需要全部學(xué)會基礎(chǔ)再開始編織，而是讓讀者嘗試先動手編織。本書以漫畫形式呈現(xiàn)，簡單又有趣，降低了初學(xué)者的心理障礙，邊娛樂邊學(xué)習(xí)編織，一舉兩得。再配合視頻講解，每個讀者都可以通過本書制作出