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當(dāng)前分類數(shù)量:17775  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 文具手繪圖鑒
    • 文具手繪圖鑒
    • [日] 山本健太郎 著,羅易珅 譯/2018-12-1/ 新星出版社/定價(jià):¥45
    • 本書(shū)作者山本健太郎,只是一個(gè)日本普通的小學(xué)生。上小學(xué)五年級(jí)的時(shí)候,他為了班上玩“看誰(shuí)能彈飛對(duì)方的橡皮”的游戲,而開(kāi)始查找有沒(méi)有“能獲勝的大塊兒橡皮”,并因此迷上了文具。他沒(méi)想到小小的文具里也凝聚了各種各樣的智慧:“比如說(shuō)如果橡皮的包裝紙邊角上沒(méi)有設(shè)計(jì)一道切痕,包裝紙就會(huì)在使用橡皮用力過(guò)大時(shí)而裂開(kāi)!庇谑菑牧昙(jí)開(kāi)始,山

    • ISBN:9787513332118
  • 中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝叢書(shū):劇裝戲具制作技藝
    • 中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝叢書(shū):劇裝戲具制作技藝
    • 孫曉華 著/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥68
    • “劇裝戲具制作技藝”是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,由北京劇裝廠申報(bào),并已列入“第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄”。劇裝戲具主要含戲衣、盔頭、靴鞋、髯口、把子等品類!秳⊙b戲具制作技藝/中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝叢書(shū)》為“中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝叢書(shū)”中的一本,以圖文相結(jié)合的形式,對(duì)劇裝戲具制作技藝的發(fā)展歷史、技藝技巧、操作步驟、工具材料、作

    • ISBN:9787559202185
  • 龍游鄉(xiāng)味:如皋飲食文化散論
    • 龍游鄉(xiāng)味:如皋飲食文化散論
    • 張律,朱成 著/2018-12-1/ 合肥工業(yè)大學(xué)出版社/定價(jià):¥58
    • 江蘇省如皋市地處長(zhǎng)江北岸江海平原,飲食文化較為發(fā)達(dá)!洱堄梧l(xiāng)味:如皋飲食文化散論》分為特產(chǎn)、葷食、蔬果、茶食、鄉(xiāng)俗、記憶等八大類,共包括文章百余篇,涵蓋了如皋地區(qū)百姓生活中的絕大多數(shù)飲食文化常見(jiàn)元素。特產(chǎn)類、葷食類、蔬果類、茶食類共有文章百余篇,以一種飲食元素為切入口,展開(kāi)具體論述及討論,力圖挖掘出飲食背后所蘊(yùn)藏的文化

    • ISBN:9787565043055
  • 食品安全治理新格局/公共安全治理新格局叢書(shū)
    • 食品安全治理新格局/公共安全治理新格局叢書(shū)
    • 張守文 著,魏禮群 編/2018-12-1/ 國(guó)家行政學(xué)院出版社/定價(jià):¥58
    • 《食品安全治理新格局/公共安全治理新格局叢書(shū)》堅(jiān)持以習(xí)近平系列重要講話精神為統(tǒng)領(lǐng),緊緊圍繞“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局,從食品產(chǎn)業(yè)與食品安全、食品安全治理要論、食品安全治理基礎(chǔ)、食品全產(chǎn)業(yè)鏈治理、特殊食品嚴(yán)格治理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全應(yīng)急管理、食品安全追溯管理八個(gè)方面,重點(diǎn)介紹了新時(shí)期新常態(tài)下黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于我國(guó)食品安

    • ISBN:9787515022703
  • 尋找茯茶
    • 尋找茯茶
    • 王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著/2018-12-1/ 西安出版社/定價(jià):¥68
    • 陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠(yuǎn)銷俄國(guó)、波斯等40余個(gè)國(guó)家,西域的居民曾以得到陜西茯茶為榮,將之視為一種財(cái)富的象征珍藏!秾ふ臆虿琛芬攒虿铻閷(duì)象,以歷史文化為主線,整合相關(guān)資料信息,重點(diǎn)講述茯茶之歷史、茶人故事,輔之以制茶工藝、品茶禮儀等內(nèi)容。

    • ISBN:9787554135457
  • 環(huán)球咖啡之旅-LP孤獨(dú)星球Lonely Planet旅行讀物
    • 環(huán)球咖啡之旅-LP孤獨(dú)星球Lonely Planet旅行讀物
    • 澳大利亞Lonely,Planet公司 著/2018-12-1/ 中國(guó)地圖出版社/定價(jià):¥118
    • 咖啡館在生活中出現(xiàn)頻率越來(lái)越高,也許在你的城市里就有不少這樣的地方:獨(dú)特、有趣、精彩。去嘗試你喜歡的口味,和有趣的人聊成一片,帶著咖啡的香味看看周邊的風(fēng)景——咖啡不只是一種小資情調(diào)的飲料,更多的是隨之而來(lái)的一連串的生活樂(lè)趣。抑或在旅行目的地,更快速地抓住當(dāng)?shù)氐牧咙c(diǎn)咖啡喝上一杯,難道不是一種愉快的旅行體驗(yàn)嗎?本書(shū)探索了五

    • ISBN:9787520408004
  • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 坨坨媽/2018-12-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥46
    • 相信很多“吃貨”對(duì)烤箱料理的鐘愛(ài)都是相似的,只要吃上一口,就會(huì)感到快樂(lè)!坨坨媽歷時(shí)三年精心編寫(xiě)、拍攝的烤箱食譜。蔬菜水果、主食、甜點(diǎn),跟著濃香滿溢的美食圖片,仿佛隔著頁(yè)面就能聽(tīng)到烤肉時(shí)“刺啦刺啦”的聲音,感受入口時(shí)外焦里嫩的大滿足! 新手下廚總會(huì)手忙腳亂?坨坨媽結(jié)合新手常見(jiàn)問(wèn)題,多次親測(cè)、仔細(xì)對(duì)比得出的黃金配方,

    • ISBN:9787553796802
  • 食品安全培訓(xùn)教程  餐飲篇
    • 食品安全培訓(xùn)教程 餐飲篇
    • 華測(cè)集團(tuán)食品安全質(zhì)量研究院/2018-12-1/ 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書(shū)是從食品安全角度編寫(xiě)的一套《食品安全管理培訓(xùn)教程》,本套教程共分5冊(cè),分別為《餐飲篇》《商業(yè)零售篇》《食品加工篇》《種植(養(yǎng)殖)篇》《物流倉(cāng)儲(chǔ)篇》;為了幫助餐飲企業(yè)更好地貫徹執(zhí)行《食品安全法》以及國(guó)家食品安全管理相關(guān)法規(guī),構(gòu)建和完善食品安全質(zhì)量管理體系,

    • ISBN:9787506690928
  • 人氣烘焙大全
    • 人氣烘焙大全
    • 彭依莎主編/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥49
    • 《人氣烘焙大全》是一本專門(mén)為烘焙愛(ài)好者打造的0起點(diǎn)圖書(shū)。本書(shū)分為5個(gè)部分,依次是烘焙知識(shí)、餅干類、蛋糕類、面包類及甜點(diǎn)類,介紹了140余款美味西點(diǎn)的制作,每款西點(diǎn)都附有制作過(guò)程的示范圖片,并配有詳細(xì)的文字說(shuō)明,讓讀者一學(xué)就會(huì),輕松上手。

    • ISBN:9787559202147
  • 超級(jí)簡(jiǎn)單西餐
    • 超級(jí)簡(jiǎn)單西餐
    • (法)科達(dá)·布拉克著;(法)迪爾德·魯尼,(法)皮埃爾·熱維爾攝影;張薔薇譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥59
    • 本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡(jiǎn)單的食材,加以混合和攪拌,無(wú)需高超的技術(shù),就可以烹制出美味的西餐。雖然食材簡(jiǎn)單,但是品相與味道完全不會(huì)打折扣。前菜、湯品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在內(nèi),十分適宜不愿花太多時(shí)間烹飪的人。

    • ISBN:9787559201898