本書收錄了柳州市中醫(yī)院中醫(yī)藥專家根據(jù)春季養(yǎng)“生”、夏季養(yǎng)“長”、秋季養(yǎng)“收”、冬季養(yǎng)“藏”的中醫(yī)四季養(yǎng)生理論研發(fā)的四季養(yǎng)生藥膳30多種。重點(diǎn)介紹了每種藥膳的研發(fā)背景、食藥物質(zhì)、藥材、食材、配料、制法、專家點(diǎn)評、溫馨提示等,同時本書還配有各藥膳的精美實(shí)物彩圖。全書圖文并茂,內(nèi)容實(shí)用,參考性強(qiáng)。適合中醫(yī)藥專業(yè)醫(yī)師、營養(yǎng)師、健康管理師及中醫(yī)藥愛好者閱讀參考。
本書全面指導(dǎo)讀者科學(xué)減糖。在我們的日常飲食中,糖無處不在,它的過量攝入與多種健康問題緊密相關(guān),如肥胖、糖尿病、心臟疾病等。本書從為什么要減糖開始,深入淺出地講解了糖對人體健康的潛在危害,包括其如何影響我們的身體重量、血糖水平,甚至大腦、情緒和皮膚健康。書中不僅闡述了糖攝入過多的各種負(fù)面影響,還詳細(xì)介紹了糖的分類和識別方法,幫助讀者了解廣義和狹義的糖,以及哪些糖屬于添加糖,減糖對于糖尿病患者、兒童以及普通成人的必要性,為讀者提供科學(xué)、實(shí)用的減糖策略。讓我們在享受生活的同時,采取科學(xué)的方法減少糖分?jǐn)z
本書源自日本伊豆深山中神秘的“古風(fēng)村”,由自然食養(yǎng)學(xué)會創(chuàng)始人秋山龍三監(jiān)修理念,踐行者山田剛著、草野薰繪制手繪插圖。 核心揭示“秋山式養(yǎng)生食譜”三大法則:食材限制、食量限制、味覺限制。全書以四季為脈絡(luò):第1章系統(tǒng)闡述秋山老師的“食養(yǎng)”理念;第2章詳解糙米、咸梅干、味噌湯等基礎(chǔ)食譜;第3-6章按春、夏、秋、冬,精選40余種當(dāng)季蔬菜,提供近120種無添加、保留本真的健康料理法;第7章補(bǔ)充四季皆宜的海藻、豆制品食譜。 本書融合了秋山老師數(shù)十年的食養(yǎng)智慧,引領(lǐng)讀者順應(yīng)自然,順應(yīng)自己的身體,開啟長壽之本。
中醫(yī)的基礎(chǔ)理論體系認(rèn)為,人以天地之氣生,四時之法成;辨證論治源于陰陽五行辨證觀的具體運(yùn)用。人體內(nèi)外環(huán)境的和諧統(tǒng)一是健康的基礎(chǔ),運(yùn)用傳統(tǒng)中醫(yī)方藥調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境,使其陰陽平衡,達(dá)到未病先防,既病防變,祛病延年,健康長壽的目的。本書分為三個章節(jié),第一章介紹了中醫(yī)治病的學(xué)術(shù)理論,第二章為臨證摘要,第三章為作者多年臨床經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)案匯選。本書內(nèi)容詳實(shí),實(shí)用性強(qiáng),可為臨床工作提供借鑒,解其疑、避其險、排其難,啟迪思路,拓展視野,以達(dá)到提升中醫(yī)醫(yī)生臨床技能的效果。
芳香療法是一門擁有悠久歷史的藥劑學(xué),作為芳香療法的實(shí)施載體,萃取自天然植物的精油其令人愉悅的氣味、便捷的使用方法、療愈身心的治愈力,呵護(hù)著人們的身心健康。本書中,作者分享了自己多年來在芳香生活實(shí)踐中的真實(shí)體驗(yàn)和心路歷程,希望這種美好的生活方式,能讓不同年齡層的人們都享受到芳香植物帶來的奇妙治愈力與呵護(hù),實(shí)現(xiàn)由內(nèi)而外的健康。讓芳香成為我們不茍且不湊合,認(rèn)真過好每一天的生活態(tài)度。在充滿挑戰(zhàn)的人生道路上,讓香氣給予我們力量,以及那份無條件的愛與溫柔。
本書共六章,基礎(chǔ)部分介紹兒童生理病理及體質(zhì)喂養(yǎng)、小兒病因病機(jī)及辨治、小兒推拿基本知識、小兒推拿穴位及手法;臨床部分,重點(diǎn)介紹兒童常見疾病,如小兒感冒、發(fā)熱、咳嗽、泄瀉、嘔吐、厭食、驚風(fēng)、遺尿等的推拿治療及調(diào)護(hù)等;保健篇,分別針對兒童體質(zhì)特點(diǎn)、四季特點(diǎn)及各年齡段特點(diǎn),給出了相應(yīng)的保健方案。①圖文并茂,采用真人實(shí)體攝影照片,加以標(biāo)定穴位及手法,可使讀者快速入門,易于掌握。②內(nèi)容選取更加貼近實(shí)際,如加入居家調(diào)護(hù)、健康指導(dǎo)等內(nèi)容突出實(shí)用性?晒⿵氖滦和颇门R床、教學(xué)、科研工作者及在中醫(yī)院校師生、基層醫(yī)務(wù)
本書融合了中醫(yī)“藥食同源”理念與傳統(tǒng)烹飪技術(shù),是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中極具實(shí)用價值的瑰寶。書中開篇詳述藥膳常識,從藥膳特點(diǎn)、食物四氣五味,到中藥歸經(jīng)與常用藥膳制作方法,為讀者構(gòu)建扎實(shí)的理論根基,助你洞悉藥膳養(yǎng)生防病的科學(xué)原理。
湯一直被視為養(yǎng)生的較好方式,也是備受歡迎的一種方式,但是不同的湯有不同的功效,喝對湯,對于養(yǎng)生才能事半功倍。該書就是這樣一本教讀者正確燉湯的范本。書中就煲湯基礎(chǔ)、湯的功效、不同體質(zhì)、四季變化、不同族群和常見病癥等幾個方面對湯進(jìn)行了分類,不僅僅對各種不同情況進(jìn)行了分析,還介紹了不同情況下應(yīng)該選擇什么煲湯食材,具體列舉了有效的湯飲。《一碗好湯養(yǎng)全家》中湯飲種類齊全,步驟詳細(xì),圖片清晰,是養(yǎng)生者和湯飲愛好者的佳選,保證一書在手,滋養(yǎng)燉湯。
本書針對生活中常見的病癥和亞健康狀態(tài),詳細(xì)地介紹了艾灸的功效、操作技巧、注意事項(xiàng)等,配以真人操作示范圖,還對與艾灸密切相關(guān)的經(jīng)絡(luò)、腧穴進(jìn)行了清晰的圖文解釋,讓讀者一看就懂、一學(xué)就會。本韋具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性,是家庭養(yǎng)生保健、防病治病的艾灸工具書。
本書遵循中醫(yī)辨證施膳的基本原則,詳細(xì)介紹了200多道養(yǎng)生藥膳的做法。書中首先介紹了藥膳養(yǎng)生的基礎(chǔ)知識,然后詳解了藥膳中食材的選取、藥材的挑選,以及制作方法。每道藥膳按功效、材料、做法、禁忌等項(xiàng)編寫。本書實(shí)用性強(qiáng),內(nèi)容通俗易懂,所選取的藥膳功效明確,便于讀者對癥選用。