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餐飲店長是餐飲企業(yè)的一線管理者和品牌代言人，其能力和素質(zhì)高低決定了餐飲企業(yè)能否在移動互聯(lián)網(wǎng)時代的競爭中獲勝。為了幫助餐飲店長提升工作成效，本書作者立足十余年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，歷時兩年完成了本書的創(chuàng)作�！督鹋撇惋嫷觊L實戰(zhàn)工具書模塊分解操作實務(wù)配套工具》共七章內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了餐飲店長日常工作中涉及的重要模塊，包括自我管理、團隊

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