本書是湍流多相燃燒的第一卷，全書共分為八個章節(jié)：守恒方程、層流預混火焰、層流非預混火焰、湍流的基礎、湍流預混火焰、非預混湍流火焰、反應多相流的基礎，霧化和燃燒等。書中涵蓋并總結了20世紀40年代以來直至今日固體火藥燃燒研究領域的研究成果及發(fā)展歷程，將固體火藥的燃燒、湍流、湍流燃燒、多相反應流及相關實驗技術構成一個完整的理論體系展現(xiàn)給讀者，是一本非常具有實際應用價值的專業(yè)書籍。