本書是中等職業(yè)學校航空服務專業(yè)的一門專業(yè)核心課程, 是從事航空服務各崗位工作所要掌握的入門課程。其功能是讓學生了解并掌握航空服務各個崗位應具備的禮儀知識, 使學生具備航空服務各崗位所要求達到的儀容儀表、言談舉止要求。