第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí) 001
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 001
1.2 事故的預(yù)防與急救 002
1.2.1 著火 002
1.2.2 爆炸 003
1.2.3 中毒 003
1.2.4 灼傷 004
1.2.5 割傷 004
1.2.6 其他 004
1.3 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告 005
1.3.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí) 005
1.3.2 實(shí)驗(yàn)記錄 005
1.3.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告 006
1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器 008
1.4.1 玻璃儀器 008
1.4.2 常用實(shí)驗(yàn)裝置 009
1.4.3 常見的加熱設(shè)備 012
1.4.4 小型機(jī)電設(shè)備 012
1.5 化學(xué)試劑的取用和轉(zhuǎn)移 014
1.5.1 化學(xué)試劑的規(guī)格 014
1.5.2 液體試劑的量取 014
1.5.3 微量液體試劑的計(jì)量和轉(zhuǎn)移 014
1.5.4 試劑使用規(guī)則及保管方法 014

第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù) 016
2.1 簡單玻璃工操作 016
2.2 加熱方法 018
2.3 干燥和干燥劑 019
2.3.1 液體的干燥 019
2.3.2 固體的干燥 020
2.4 有機(jī)化合物物理常數(shù)測(cè)定 020
2.4.1 有機(jī)化合物熔點(diǎn)的測(cè)定 021
2.4.2 液態(tài)有機(jī)物沸點(diǎn)的測(cè)定 022
2.4.3 折射率的測(cè)定 022
2.5 固體有機(jī)化合物的分離與純化 023
2.5.1 重結(jié)晶 023
2.5.2 升華 025
2.6 液體有機(jī)化合物的分離和純化 026
2.6.1 普通蒸餾 026
2.6.2 水蒸氣蒸餾 028
2.6.3 減壓蒸餾 030
2.6.4 分餾 032
2.7 萃取 033
2.7.1 萃取的原理 033
2.7.2 液體物質(zhì)的萃取 034
2.7.3 固體物質(zhì)的提取 036
2.8 色譜分離技術(shù) 037
2.8.1 紙色譜 037
2.8.2 薄層色譜 038
2.8.3 柱色譜 040
2.9 鑒別結(jié)構(gòu)用波譜方法 042

第3章 有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn) 044
3.1 烯烴 044
實(shí)驗(yàn)3-1 環(huán)己烯的制備 045
3.2 鹵代烴 046
實(shí)驗(yàn)3-2 溴乙烷的制備 046
實(shí)驗(yàn)3-3 1-溴丁烷的制備 048
實(shí)驗(yàn)3-4 1,2-二溴乙烷的制備 049
實(shí)驗(yàn)3-5 叔丁基氯的制備 051
實(shí)驗(yàn)3-6 溴苯的制備 052
實(shí)驗(yàn)3-7 鹵代烴SN1/SN2 反應(yīng)活性的比較 053
3.3 醇和酚 055
實(shí)驗(yàn)3-8 2-甲基-2-己醇的制備 055
實(shí)驗(yàn)3-9 苯乙醇的制備 057
實(shí)驗(yàn)3-10 叔丁基對(duì)苯二酚的制備 058
3.4 醚 060
實(shí)驗(yàn)3-11 乙醚的制備 060
實(shí)驗(yàn)3-12 正丁醚的制備 062
3.5 醛酮及其衍生物 064
實(shí)驗(yàn)3-13 肉桂醛的合成 064
實(shí)驗(yàn)3-14 環(huán)己酮的合成 065
實(shí)驗(yàn)3-15 苯亞甲基苯乙酮的合成 067
實(shí)驗(yàn)3-16 4-苯基-2-丁酮的制備 069
3.6 羧酸及其衍生物 070
實(shí)驗(yàn)3-17 乙酸乙酯的制備 071
實(shí)驗(yàn)3-18 己二酸的合成 073
實(shí)驗(yàn)3-19 乙酰水楊酸的制備 074
實(shí)驗(yàn)3-20 鄰苯二甲酸二丁酯的制備 075
實(shí)驗(yàn)3-21 乙酰乙酸乙酯的制備 077
實(shí)驗(yàn)3-22 乙酸正丁酯的制備 079
實(shí)驗(yàn)3-23 對(duì)硝基苯甲酸的制備 080
實(shí)驗(yàn)3-24 煙酸的制備 081
3.7 硝基化合物 082
實(shí)驗(yàn)3-25 硝基苯的制備 083
實(shí)驗(yàn)3-26 鄰硝基苯酚和對(duì)硝基苯酚的制備 084
實(shí)驗(yàn)3-27 2-硝基-1,3-苯二酚的制備 086
3.8 胺 088
實(shí)驗(yàn)3-28 苯胺的制備 089
實(shí)驗(yàn)3-29 乙酰苯胺的制備 090
實(shí)驗(yàn)3-30 喹啉的制備 091
實(shí)驗(yàn)3-31 8-羥基喹啉的制備 093
實(shí)驗(yàn)3-32 間硝基苯胺的制備 094
3.9 染料與偶氮化合物 095
實(shí)驗(yàn)3-33 偶氮苯的制備 095
實(shí)驗(yàn)3-34 甲基紅的制備 096
實(shí)驗(yàn)3-35 甲基橙的制備 098
3.10 金屬有機(jī)化合物 099
實(shí)驗(yàn)3-36 正丁基溴化鎂的制備 100
3.11 天然產(chǎn)物的提取 101
實(shí)驗(yàn)3-37 從茶葉中提取咖啡因 103
實(shí)驗(yàn)3-38 槐花米中蘆丁的提取、分離與鑒定 104

第4章 探索創(chuàng)新及綜合實(shí)驗(yàn) 107
實(shí)驗(yàn)4-1 對(duì)氨基苯甲酸的合成 107
實(shí)驗(yàn)4-2 苯佐卡因的合成 109
實(shí)驗(yàn)4-3 安息香的合成 110
實(shí)驗(yàn)4-4 二苯乙二酮的合成 111
實(shí)驗(yàn)4-5 二苯乙醇酸的合成 111
實(shí)驗(yàn)4-6 對(duì)氨基苯磺酰胺（磺胺）的制備 112
實(shí)驗(yàn)4-7 味精中谷氨酸鈉含量的測(cè)定及谷氨酸的制備 114
實(shí)驗(yàn)4-8 一種昆蟲信息素2-庚酮的制備 115
實(shí)驗(yàn)4-9 降解PET 制備對(duì)苯二甲酸及含量分析 116
實(shí)驗(yàn)4-10 三苯胺醛縮苯磺酰腙的制備及分離性能評(píng)價(jià) 118

第5章 有機(jī)合成在油田化學(xué)品合成中的應(yīng)用 120
實(shí)驗(yàn)5-1 鉆井液包被劑的合成與評(píng)價(jià) 120
實(shí)驗(yàn)5-2 一種鉆井液包被劑的綠色合成方法 122
實(shí)驗(yàn)5-3 油田化學(xué)品中間體——羥甲基磺酸鈉的合成 123
實(shí)驗(yàn)5-4 水泥漿緩蝕劑、阻垢劑、鉆井液降黏劑——羥基亞乙基二膦酸（HEDP）的合成 124
實(shí)驗(yàn)5-5 黏土防膨劑——四乙基溴化銨的合成 125
實(shí)驗(yàn)5-6 烯丙基縮水甘油醚的合成 127
實(shí)驗(yàn)5-7 乙酰二茂鐵的制備 128

附錄 130
附錄1 常用有機(jī)溶劑的純化方法 130
附錄2 常見有機(jī)化合物的定性鑒別 135
附錄3 常見有機(jī)化合物極性 138
附錄4 常用溶劑的沸點(diǎn)、溶解性和毒性 139
附錄5 常見有機(jī)物正別名對(duì)照 143
附錄6 有機(jī)化合物常用較強(qiáng)的干燥劑 143
附錄7 液體有機(jī)化合物常用干燥劑 144
附錄8 常用干燥劑適用條件 144
附錄9 常用壓力單位換算表 145
附錄10 常用酸堿溶液相對(duì)密度及組成 146
附錄11 常用有機(jī)化合物縮寫 149

參考文獻(xiàn) 152