中國、日本、韓國是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護開展較早而且成果較為豐碩的國家，3國的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量占據(jù)世界總數(shù)的一半。2013年成立的東亞地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究會（ERAHS），旨在加強三國之間農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其保護理論成果交流和實踐經(jīng)驗分享，推動該區(qū)域農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護健康發(fā)展。本書系統(tǒng)介紹了2013-2023年期間所舉行的

根據(jù)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)”本科人才培養(yǎng)理念,為拓寬學(xué)生從事水產(chǎn)事業(yè)的適應(yīng)范圍,優(yōu)化課程共性知識,避免內(nèi)容不必要的重復(fù),將魚類增養(yǎng)殖學(xué)、蝦蟹類養(yǎng)殖學(xué)、貝類養(yǎng)殖學(xué)等課程綜合融為一體,設(shè)置了《水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖學(xué)》課程。此課程是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的課程體系改革與之相配套的一門重要課程。《水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖學(xué)》以人工繁殖

本書涵蓋了奶公犢生產(chǎn)的各個方面，包括飼養(yǎng)技術(shù)、營養(yǎng)管理、健康與疾病防治、環(huán)境管理等。具體包括奶公犢飼養(yǎng)基礎(chǔ)知識，如奶公犢的生理特點、生長發(fā)育階段、需求和行為習(xí)性等；奶公犢營養(yǎng)管理，如奶公犢的飼料需求和飼料配制原則，包括初乳和常乳檢測及飼喂；詳細討論了犢牛的飲食管理、飼喂技術(shù)和補充營養(yǎng)素的方法；奶公犢常見健康問題及疾病預(yù)

甘蔗是世界上重要的糖料作物，在食糖安全中占有重要的位置，甘蔗病蟲害是甘蔗生產(chǎn)最大的威脅，目前世界上發(fā)生的甘蔗病害約160多種。甘蔗引種能充分利用國內(nèi)外最新育成的甘蔗品種，增加當?shù)仄贩N資源，對拓寬甘蔗遺傳基礎(chǔ)、提高育種效率及提高甘蔗抗逆性、產(chǎn)量和糖分有著舉足輕重的作用。但是隨著甘蔗引種，種苗帶病蟲害入境的問題十分突出，給

為貫徹落實2021年中央和省委一號文件精神，在保障糧食安全和我省特色農(nóng)作物穩(wěn)定發(fā)展的前提下，深入實施“藏棉于技”戰(zhàn)略，以棉花供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，因地制宜，堅持生產(chǎn)生態(tài)相協(xié)調(diào)、高質(zhì)高效相統(tǒng)一，加強高質(zhì)短季棉、中早熟棉新品種良繁體系建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，深入研究棉蒜（麥、油）輪作、棉飼輪作、棉花花生、棉花大豆等綠色高效棉作

針對廣大農(nóng)民對技術(shù)的需求，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院開發(fā)了農(nóng)民培訓(xùn)簡明讀本叢書，該叢書通俗易懂，圖文并茂，貼近農(nóng)民，本書為叢書之一。鑒于我國各地的氣候和蜜源資源條件差異比較大，本書力求突出北方寒冷地區(qū)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的特點，同時考慮到養(yǎng)蜂者多方面的需要，介紹了蜜蜂的生物學(xué)特點、蜂場的建立、蜜蜂季節(jié)性管理、轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)，蜜蜂病蟲敵害的防治、

辣椒是我國栽培面積最大的蔬菜，朝天椒作為其主要栽培品種之一，在各主產(chǎn)區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中占有一定的地位，也是主產(chǎn)區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民增收的好幫手。近年來，新品種推廣普及、高效育苗技術(shù)研發(fā)、病蟲害綠色防控等創(chuàng)新技術(shù)的推廣普及，朝天椒產(chǎn)量和質(zhì)量得到了顯著提高，朝產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。本書主要介紹了朝天椒優(yōu)良品種及其配套高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技

攀枝花以晚熟芒果為主，枇杷、釋迦、蓮霧、火龍果、百香果、紅心果、牛油果、火參果、嘉寶果、神秘果等形成了四川獨具優(yōu)勢的晚熟芒果產(chǎn)業(yè)帶和特色水果生產(chǎn)區(qū)，其中，攀枝花晚熟芒果、早春枇杷屬于全國地理標志農(nóng)產(chǎn)品，形成了“攀果”的獨特品牌，并正式發(fā)布，美名遠播、暢銷海內(nèi)外。以彭徐教授為首的專家團隊，依托川滇熱區(qū)特色果蔬藥創(chuàng)新研究平

《試驗統(tǒng)計電子表格操作實訓(xùn)指導(dǎo)》作為試驗統(tǒng)計學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)課程的實訓(xùn)指導(dǎo)教材，凝聚了上機教學(xué)進入個人電腦時代10多年以來的一線教學(xué)經(jīng)驗，并在實訓(xùn)課教學(xué)由使用計算器的時代跨進使用個人電腦的年代后，又從試用DPS和SPSS進行生物統(tǒng)計課程的實訓(xùn)課教學(xué)重新調(diào)整到全程使用Excel或WPS的電子表格作為實訓(xùn)課教學(xué)平臺，并逐年完

本書為浙江大學(xué)“五老”宣講叢書之一。浙江大學(xué)農(nóng)科是浙大歷史最為悠久的學(xué)科之一。本書主要包括以下幾部分：一、浙大精神在農(nóng)科的傳承和發(fā)展；二、浙江大學(xué)農(nóng)科的傳統(tǒng)與使命；三、抗戰(zhàn)歲月的浙大農(nóng)學(xué)院；四、于子三精神：一座非人工建造的紀念碑；五、農(nóng)業(yè)科學(xué)家的夢想與奮斗；六、陳子元院士科學(xué)研究和教育實踐的價值與啟示；七、百年院史光耀