《谷物營養(yǎng)成分分析與功能評價技術(shù)》主要介紹小麥粉品質(zhì)分析技術(shù)研究進展、小麥粉中多酚等生物活性成分，并對其抗氧化、抗癌細胞增殖能力進行評價，同時分析品種、環(huán)境對小麥粉抗氧化能力的影響。其次，分析燕麥中功能性成分對消化酶的抑制作用，探討了對高脂誘導(dǎo)小鼠肥胖干預(yù)作用及對小鼠腸道微生物的調(diào)節(jié)作用機制。

本書以我國醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入推進為背景，以建立公立醫(yī)院科學(xué)有效的預(yù)算管理體制為核心，首先立足醫(yī)院層面，分析預(yù)算功能沖突問題，構(gòu)建公立醫(yī)院預(yù)算功能與組織績效關(guān)系模型，預(yù)算公平、組織信任、預(yù)算松弛整體性概念間路徑模型；其次著眼科室層面，進一步分析公立醫(yī)院預(yù)算松弛的成因和預(yù)算溝通帶來的積極影響，探討預(yù)算溝通在預(yù)算公平的作

本書是“護理實踐與轉(zhuǎn)化譯叢”之一，護理實踐與轉(zhuǎn)化是在循證護理與人文護理背景下產(chǎn)生的一種指導(dǎo)護理實踐的科學(xué)工作過程，其重要性日益凸顯，對提高護理服務(wù)質(zhì)量、提升護理職業(yè)自豪感、和諧護患關(guān)系起到重要作用。本書旨在幫助護理學(xué)生和相關(guān)從業(yè)者理解健康促進和公共衛(wèi)生的概念，以及如何將其應(yīng)用于實際護理工作中。本書內(nèi)容包括健康促進思維、

傳染病是個隨機事件，在傳染病防治和分析其疫情的過程中，需要運用更多統(tǒng)計學(xué)的概念和統(tǒng)計學(xué)思維來幫助理性對待各種隨機現(xiàn)象，從而避免過度恐慌，做出正確的判斷和決策。疫情統(tǒng)計學(xué)就是借鑒疫情防控經(jīng)驗，提高統(tǒng)計調(diào)查和分析能力的一門應(yīng)用性學(xué)科。疫情統(tǒng)計學(xué)是有主編首次提出，《疫情統(tǒng)計學(xué)》新形態(tài)教材為2020年浙江大學(xué)研究生教材立項重點

本書以中國醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)為研究對象，研究政府規(guī)制這一特定行為，提出醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)政府規(guī)制效果評價方法，為政府制定相關(guān)政策提供依據(jù)，促進中國醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本書適合國家衛(wèi)生健康委員會各級領(lǐng)導(dǎo)、各類醫(yī)院管理人員、醫(yī)療管理相關(guān)師生等閱讀。

本書全面講述了孕育的基本知識，從人類生命的誕生要素講起，循序漸進地介紹了影響孕育的因素、健康備孕的方法，以及如何評估生育力、如何應(yīng)對懷孕困難、如何做好懷孕的心理準備等。

本書全面梳理了醫(yī)療機構(gòu)醫(yī)院感染管理的新問題和重點問題，對各項工作中需要掌握、熟悉和了解的專業(yè)知識及管理方法，進行了全面、系統(tǒng)且權(quán)威的解讀；并通過具體案例，展示如何運用這些工具持續(xù)改進醫(yī)院感染控制質(zhì)量，進而提升醫(yī)療質(zhì)量安全。

本書圍繞科研大數(shù)據(jù)時代的臨床醫(yī)學(xué)研究特點和現(xiàn)狀、科研大數(shù)據(jù)平臺的整體設(shè)計、湖倉一體科研數(shù)據(jù)中心的建設(shè)、多模態(tài)科研大數(shù)據(jù)的治理、人工智能計算平臺、科研大數(shù)據(jù)平臺的安全和管理以及基于科研大數(shù)據(jù)平臺的臨床應(yīng)用等內(nèi)容系統(tǒng)闡述大型綜合醫(yī)院科研大數(shù)據(jù)平臺的建設(shè)過程及其實踐。通過深入探討大數(shù)據(jù)平臺的架構(gòu)、技術(shù)實現(xiàn)、數(shù)據(jù)治理、安全防護

本書第二本由全網(wǎng)2700萬粉絲的劉加勇醫(yī)生撰寫，新增了生活健康常識問答和錯誤認知解讀。圍繞“衣食住行”四大領(lǐng)域，書中涵蓋一日三餐、四季變化、男女老幼日常飲食建議等，還特別針對打工人提供健康生活手把手輔導(dǎo)，幫助讀者科學(xué)規(guī)劃健康生活方式。

本書主要介紹青少年骨骼健康，青少年群體的骨骼健康，不但關(guān)系到下代人的總體健康水平，而且關(guān)系到民族的繁衍昌盛。在骨骼生長發(fā)育的動態(tài)”塑形期”中，我們應(yīng)根據(jù)青少年年齡段獨特的解剖生理與發(fā)育特點，給予特殊關(guān)注、做好醫(yī)療保健和宣傳工作，讓健康的骨骼撐起青少年的未來。