本書從三個方面進行了論述：公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學是什么？這門學科學什么？將來畢業(yè)后可以做什么？1.針對公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學是什么，從公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學的定義、內涵、發(fā)展（歷史、現(xiàn)狀和未來）、學科分支和分類進行介紹。在介紹“公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學是什么”的同時，突出一些人文內容。2.關于這門學科學什么，對于公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學本科生

本書主要內容為食品營養(yǎng)與安全概述，以及人體必需的營養(yǎng)素、各類食物的營養(yǎng)價值、合理營養(yǎng)與平衡膳食、食品安全管理四個教學項目。每個項目包含若干教學任務，全書共計17個教學任務。

本書從突發(fā)公共衛(wèi)生事件法律體系、定義等基本理論入手，之后闡述突發(fā)公共衛(wèi)生應急管理體制和處置策略，既討論對應的法律法規(guī)，也從中國裁判文書網(wǎng)、*高人民法院官網(wǎng)、*高人民檢察院官網(wǎng)等精選相關案例，從犯罪構成、裁判依據(jù)、延伸思考等角度綜合進行剖析和提煉，期望能夠總結和歸納相關案件的裁判規(guī)律、規(guī)則和方法

本書重點介紹三甲綜合醫(yī)院華西醫(yī)院大數(shù)據(jù)平臺建設狀況及未來應用探索方面的內容，主要內容包括醫(yī)院信息化步入大數(shù)據(jù)時代，醫(yī)院大數(shù)據(jù)平臺體系建設，數(shù)據(jù)治理方法，大數(shù)據(jù)支撐應用的數(shù)據(jù)組織方法，醫(yī)院管理大數(shù)據(jù)應用案例，醫(yī)院臨床科研大數(shù)據(jù)應用案例，醫(yī)院互聯(lián)互通大數(shù)據(jù)應用案例，新技術時代的數(shù)據(jù)應用展望。

本書共六章，內容包括：呼吸道傳染病、血液及性傳播傳染病、腸道傳染病、自然疫源及蟲媒傳染病、寄生蟲病、食源性疾病。

本書分為吃燕麥對身體益處多多、開啟燕麥生活、燕麥清腸食譜三部分，涵蓋了有益健康的燕麥、營養(yǎng)豐富的燕麥、燕麥富含能促進腸道蠕動的兩種膳食纖維、通過腸道益生改善健康狀況等內容。

本教材為職業(yè)院校學前教育專業(yè)教材。為了更好地適學前教育高速發(fā)展的需要，本教材以《教師教育課程標準》《幼兒園教師》等綱領性文件為指導，嚴格執(zhí)行《職業(yè)院校教材管理辦法》的要求，從學前教育專業(yè)課程設置出發(fā)，結合幼兒的教育需要，幫助學生正確認識和理解學前兒童衛(wèi)生保健領域內的多種理論知識和實踐問題，促使學生獲得從事學前教育工作所

主要內容：第一篇：職業(yè)管理篇，包括照護人員職業(yè)素養(yǎng)、嬰幼兒身心發(fā)展基本規(guī)律。第二篇：理論篇，包括嬰幼兒的生理發(fā)育、嬰幼兒的生理發(fā)育、嬰幼兒感官發(fā)育與訓練、嬰幼兒身體運動訓練、嬰幼兒的心理發(fā)展與輔導。第三篇：實施篇，包括0-3歲寶寶成長管理、健康成長教育、運動發(fā)展教育、語言認知教育、社會行為教育。第四篇：家庭教育篇，包括

奶類對人體營養(yǎng)、免疫與腸道微生物具有穩(wěn)態(tài)調節(jié)作用，2020年2月，國家衛(wèi)生健康委員會在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導》中明確提出，盡量保證每人每天至少300g奶及其制品，以提高人體抵抗力。本書稿主要介紹了奶類對嬰幼兒健康的基礎營養(yǎng)功能及奶類的活性營養(yǎng)功能，詳細總結了已有研究進展中揭示的奶類對嬰幼兒成長階段的重

本書介紹了有關人工智能、機器學習和大數(shù)據(jù)在醫(yī)療領域中的廣泛應用這一主題，涵蓋醫(yī)療大數(shù)據(jù)分析、移動健康和個性化醫(yī)療、臨床試驗數(shù)據(jù)管理等，并介紹了人工智能在早期疾病診斷預測和預后中的應用，同時涉及與之相關的倫理方面的討論。書中還提供了一系列相關案例，并重點介紹了這些領域的最新研究進展。