隨著人們生活水平的提高和健康飲食觀念的不斷深入，市場對小雜糧的需求越來越大，小雜糧產(chǎn)業(yè)已成為我國具有廣闊發(fā)展前景的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。 小雜糧的種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、精深加工及品質(zhì)提升等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都是雜糧資源高值化利用的基礎(chǔ)。中國小雜糧品種資源雖然豐富，但以傳統(tǒng)農(nóng)家品種為主，退化嚴(yán)重，且鑒定方法多依托傳統(tǒng)基于物種的遺傳表現(xiàn)型判斷，其

基于當(dāng)前中藥材種子鑒別技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀，以及作者團(tuán)隊(duì)長期積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本書以圖文并茂的方式，展現(xiàn)51種種子果實(shí)類中藥材種子的外觀、來源、性味功效、生境分布、橫切面和粉末顯微特征等內(nèi)容，敘述扼要，重點(diǎn)突出。圖片均為原創(chuàng)高清攝像，較全面地反映了中藥材種子的形態(tài)性狀、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、顯微特征等核心內(nèi)容，充分展現(xiàn)中藥材種子鑒別新技術(shù)、

燕麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)牧民增產(chǎn)增收、生態(tài)環(huán)境改善及消費(fèi)者健康等方面具有重要的作用。燕麥高產(chǎn)栽培和病蟲草害綠色防控一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和相關(guān)研究人員重視和關(guān)注的課題。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)燕麥的高產(chǎn)栽培及病蟲草害的綠色防控，是提升燕麥生產(chǎn)種植水平和提高燕麥產(chǎn)量、品質(zhì)的關(guān)鍵。本書語言簡明，講解清晰，主要介紹了燕麥優(yōu)良品種、燕麥栽

本書內(nèi)容主要為作者團(tuán)隊(duì)在公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、省級重點(diǎn)項(xiàng)目等資助下，歷經(jīng)10多年取得的研究成果，共包含8個章節(jié)，系統(tǒng)介紹了丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)概述、丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化耕作裝備技術(shù)、丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化種植品種篩選、丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化種植裝備技術(shù)、丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)大田管理技

本書主要對重慶道地藥材進(jìn)行介紹，分為根及根莖類、皮類、花、葉類藥材、果實(shí)種子類藥材、全草類藥材、全草類藥材，按來源、原植（動）物、生態(tài)環(huán)境、適宜區(qū)與最適宜區(qū)、栽培（養(yǎng)殖）技術(shù)、采收加工、炮制、貯藏、產(chǎn)銷情況、藥材性狀、商品規(guī)格、化學(xué)研究、藥理作用、性味歸經(jīng)、功能主治、臨床應(yīng)用、用法用量、使用注意、綜合利用和基地建設(shè)進(jìn)行

云南金花茶(CamelliafascicularisH.T.Chang)是我國云南特有的山茶屬植物資源，作為傳統(tǒng)的藥食同源植物，因具有多方面的保健功效而備受關(guān)注。研究發(fā)現(xiàn)云南金花茶不僅與其他金花茶組植物種群的親緣關(guān)系相對較遠(yuǎn)，有效成分的含量及種類也有所差異，并且其化學(xué)組成及生物活性也至今不明。近年來，國內(nèi)外對云南金花茶

本書全面系統(tǒng)地?cái)⑹隽税l(fā)展鐵皮石斛的意義、我國鐵皮石斛的種類與分布和主要石斛品種的形態(tài)特征、生物學(xué)特征、鐵皮石斛栽培技術(shù)、鐵皮石斛栽后的田間管理、鐵皮石斛病蟲害防治、鐵皮石斛采收、鐵皮石斛包裝、儲藏和運(yùn)輸、鐵皮石斛加工和炮制。

本書依據(jù)《2022年全國大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)方案》，并借鑒玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)相關(guān)文獻(xiàn)編寫而成的。內(nèi)容為農(nóng)作物的間作套種概述、田間配置技術(shù)、整地與播種技術(shù)、施肥技術(shù)、水分管理與化學(xué)調(diào)控技術(shù)、病蟲草害防治和玉米大豆機(jī)械收獲等。

《大理紅大煙葉樣品圖譜研究》基于西南煙葉樣品中心的研究成果編著而成，以西南煙葉樣品中心2021烤季所征集的大理煙區(qū)紅大品種烤煙樣品為研究對象，組織煙葉評級領(lǐng)域的專家按GB2635-92《烤煙》國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)要求進(jìn)行嚴(yán)格的等級審定并制作成標(biāo)準(zhǔn)樣品后，再分別從煙區(qū)與煙葉生產(chǎn)概況、煙葉外觀質(zhì)量、主要物理特性、常規(guī)煙草化學(xué)成

四川位于茶樹原產(chǎn)地中心云貴高原的邊緣地帶，在茶樹演化和傳播中具有重要的地理地位，在長期的自然進(jìn)化和人工選擇中造就了豐富而古老的茶樹資源。四川也是我國最早利用茶樹種質(zhì)資源的地區(qū)之一，通過長期的栽培、馴化和選擇，四川地區(qū)形成了多樣化的地方茶樹品種，為現(xiàn)代茶樹品種改良提供了重要的基因源。近20多年來，四川的茶樹種質(zhì)資源收集、