本叢書包括文獻系列和研究系列，涉及歷史、文學(xué)、方言、民俗、曲藝、建筑、工藝美術(shù)等多方面，囊括影印、箋注、點校、碑銘、圖文集、口述史等多種形式，始終秉承整理、搶救傳統(tǒng)文化的原則，尊重潮汕地區(qū)的家學(xué)淵源和治學(xué)傳統(tǒng)。以一腔丹心，在歷史沿襲中為文化存證，修舊如舊，求新而不媚俗于新；以一筆質(zhì)樸，在字斟句酌中為品質(zhì)立言，就事論事，

《食物搭配營養(yǎng)宜忌100分》語言簡練，體例明晰，內(nèi)容通俗易懂、貼近百姓生活，書中系統(tǒng)闡釋了食物的搭配、飲食宜忌的規(guī)律等內(nèi)容，使讀者能夠更好地了解到食物搭配的原則。并且，在書中還分章詳盡介紹了蔬菜、肉禽、五谷、水產(chǎn)、水果等多種家常食物的食用宜忌知識，并且在每一種食物最后還加入了營養(yǎng)食譜，為讀者提供了更豐富的內(nèi)容。本書分門

《醫(yī)院信息安全實用技術(shù)與案例應(yīng)用》共5篇20章，其中第1～4章概述了信息安全的有關(guān)內(nèi)容及體系架構(gòu)；第5～10章從技術(shù)層面，圍繞醫(yī)院信息安全等級保護的應(yīng)用安全、主機系統(tǒng)安全、網(wǎng)絡(luò)安全、物理安全、數(shù)據(jù)安全、終端管理及安全等進行了闡述；第11～15章從安全管理層面，圍繞醫(yī)院信息安全管理制度、信息安全崗位人員管理、系統(tǒng)建設(shè)管理

《嬰幼兒營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務(wù)/高等教育學(xué)前教育專業(yè)實踐應(yīng)用型系列教材》按照與學(xué)前教育有關(guān)的政策法規(guī)、規(guī)章進行編寫，讓幼兒的營養(yǎng)、安全和衛(wèi)生保健工作有據(jù)可循�！吨袊�孕期、哺乳期婦女和0～6歲兒童膳食指南》也是《嬰幼兒營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務(wù)/高等教育學(xué)前教育專業(yè)實踐應(yīng)用型系列教材》參考的重要標(biāo)準(zhǔn)�！秼胗變籂I養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務(wù)

本書分為總論和各論兩個板塊�？傉撝袑⒗夏耆损B(yǎng)生總體需要注意哪些方面列出來；各論中將老年人感冒、慢性阻塞性肺疾病、心血管疾病、糖尿病、糖尿病足、心理性疾病、腫瘤疾病、骨關(guān)節(jié)疾病、前列腺疾病、痔瘡、五官科疾病等問題一一列出來，以期給老年讀者提供全方位的保健知識問與答。

今日不養(yǎng)生，明日養(yǎng)醫(yī)生。正如作者潘懷宗教授在自序中寫到的一樣，要努力將養(yǎng)生之道融于生活。他綜合十多年來的演講心得與不斷讀書吸收的新知，再加上個人親身體驗和證例搜集，將養(yǎng)生方法整理歸納為6大招，亦是本書的6大章。無論您收獲了什么，一切都要筑建在健康的身體之上；否則，一切都是空談，一切都將歸零。

內(nèi)容上涵蓋臨床實際工作中可能應(yīng)用到的幾乎所有內(nèi)容，包括計量資料的描述與推斷和計數(shù)資料的描述與推斷，統(tǒng)計圖、表及常用統(tǒng)計軟件SPSS的應(yīng)用等；每一章的基本思想、應(yīng)用條件、使用注意方面寫的更細致，目的是使學(xué)生對醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)的學(xué)習(xí)將重點放在具體方法的思想、應(yīng)用上，讓所學(xué)知識與實際工作緊密聯(lián)系。

本書根據(jù)醫(yī)學(xué)類高級專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求以及醫(yī)學(xué)研究生學(xué)習(xí)和應(yīng)用醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)的現(xiàn)狀編寫而成，主要介紹了各種常用的醫(yī)學(xué)統(tǒng)計方法及統(tǒng)計軟件包在醫(yī)學(xué)科研中的應(yīng)用。本書從醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)的基本原理和方法入手，在詳細介紹了各種醫(yī)學(xué)科研中常用的統(tǒng)計學(xué)方法的基本思想、適用場合以及應(yīng)用條件的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際醫(yī)學(xué)科研案例，完整地介紹了統(tǒng)計方法的

近10年來,健康教育實踐的形勢發(fā)生了很大變化。一方面是健康教育的重要性越來越被社會所認識。在公共衛(wèi)生領(lǐng)域,健康教育作為一種工作方法已滲透到各部門,同時因人群生活方式的變化和健康需求的增加,健康教育的任務(wù)更為艱巨。目前WTO等在全世界大力推進健康促進戰(zhàn)略,如何在這一戰(zhàn)略下更好地發(fā)揮健康教育的專業(yè)技術(shù)作用,這也是對健康教育

《環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》(案例版)第二版是中國科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會規(guī)劃的全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材。《環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》(案例版)第二版的修訂是在第一版的基礎(chǔ)上進行的。第二版教材繼續(xù)秉承我國環(huán)境衛(wèi)生學(xué)學(xué)科體系和案例版教材的特點，參照國際上現(xiàn)行有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的教科書并緊密結(jié)合我國環(huán)境衛(wèi)生工作的實際需要，重點加強對學(xué)生基本理論、基本知識