吃是一門學(xué)問，關(guān)乎人類的健康與生存。千百年來，人們養(yǎng)成了不同的飲食習(xí)慣，但什么是最合理的？什么是最科學(xué)的？怎樣才能吃出健康，吃出好心情？本書將給您有益的啟示。本書共9個項目，分別是：緒論、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識、食品安全知識、烹飪原料的營養(yǎng)價值與衛(wèi)生、平衡膳食、科學(xué)烹飪、不同人群的營養(yǎng)與膳食、營養(yǎng)食譜的編制、

本書結(jié)合檢驗檢疫理論和檢驗檢疫實踐，以培養(yǎng)學(xué)生的報檢職業(yè)綜合能力為核心目標(biāo)，介紹了報檢的基礎(chǔ)理論知識及實務(wù)操作流程，對有關(guān)出入境貨物報檢的基本規(guī)定做了詳細(xì)介紹，書中還引用了大量的典型案例。另外，本書在總結(jié)歷年報檢員資格全國統(tǒng)一考試試題的基礎(chǔ)上，設(shè)計了一些課后練習(xí)。

本書由中華醫(yī)學(xué)會男科學(xué)分會的專家、教授針對當(dāng)前國人最關(guān)心的男性健康問題，給予系統(tǒng)、科學(xué)地解答。全書60余個問題，涉及性健康、男性生殖保健以及男性不育等問題。通過專家專業(yè)地專業(yè)解讀，幫助男性朋友答疑解惑，澄清誤區(qū)。全書輔以精美插圖，在講授知識的同時，增加了趣味性。是一本簡潔、實用的男性健康科普書籍。

本書通過借鑒國家軟實力、企業(yè)軟實力和競爭力理論，闡明醫(yī)院軟實力與醫(yī)院競爭力之間的關(guān)系，明確醫(yī)院軟實力的構(gòu)成要素；并構(gòu)建醫(yī)院軟實力的概念模型、評價模型。在運(yùn)用理論模型和評價模型對抽樣醫(yī)院進(jìn)行實證研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)評價的結(jié)果指出醫(yī)院軟實力的薄弱環(huán)節(jié)，提出發(fā)展醫(yī)院軟實力的策略建議。

本教材針對學(xué)前教育專業(yè)本科生編寫，是研究如何保護(hù)兒童、增進(jìn)兒童健康的一門學(xué)科，同時也是學(xué)習(xí)學(xué)前教育學(xué)、兒童心理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)。本教材緊密結(jié)合《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等最新國家政策、文件的精神編寫，體現(xiàn)新理念、適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)、采取新形式、滿足新需求。全書共三篇十

營養(yǎng)與膳食

吃是一門學(xué)問，關(guān)乎人類的健康與生存。千百年來，人們養(yǎng)成了不同的飲食習(xí)慣，但什么是最合理的？什么是最科學(xué)的？怎樣才能吃出健康，吃出好心情？本書將給您有益的啟示。本書共9個項目，分別是：緒論、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識、食品安全知識、烹飪原料的營養(yǎng)價值與衛(wèi)生、平衡膳食、科學(xué)烹飪、不同人群的營養(yǎng)與膳食、營養(yǎng)食譜的編制、

本書共分為10章，涵蓋了食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本理論及技能。本書主要講述了人體所需營養(yǎng)素的生理功能、缺乏癥、營養(yǎng)素攝入量及食物來源；各類食物的營養(yǎng)價值及合理加工利用；特殊生理條件下和特殊工作環(huán)境條件下人群的營養(yǎng)；食品營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品；膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防；營養(yǎng)配餐與食譜編制；食品污染、食物中毒及預(yù)防措施；國內(nèi)

健康的含義是多元的、廣泛的，按世界衛(wèi)生組織的定義，健康不僅僅指沒有疾病或病痛，而是包括身體、心理和社會適應(yīng)性三方面的，軀體上、精神上和社會上的一種完全良好狀態(tài)。其中身體健康是社會適應(yīng)性和心理健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，是幸福生活的首要條件，愛孩子就要給他一個健康的身體，擁有健康的身體，孩子才可能擁有更加美好的未來�！侗本﹥和�醫(yī)院專

當(dāng)前，醫(yī)療服務(wù)投資洶涌，《辦醫(yī)者的手術(shù)刀：多元辦醫(yī)的超級入口》從準(zhǔn)備投射醫(yī)療機(jī)構(gòu)的角度出發(fā)，結(jié)合劉明自己辦醫(yī)的經(jīng)驗與心路歷程，介紹了大機(jī)構(gòu)的醫(yī)療服務(wù)戰(zhàn)略、投資模式，投資標(biāo)的與具體項目落地以及投后管理的內(nèi)容。為醫(yī)療行業(yè)的投資人提供了很多值得借鑒的投資理念和實戰(zhàn)經(jīng)驗。