俗話說，民以食為天，沒有實物，人們就無法生存。由于地域的差異，也形成了各地獨居特色的美食。而全國百姓喜聞樂見的無非是各地最具有代表性的小吃。中國物產(chǎn)豐富，不同地域的不同出產(chǎn)，為我們締造了東西南北四方迥異的小吃文化。本書以各地傳統(tǒng)小吃為主角，透過一道道地方小吃，為讀者品讀一個地域所特有的民風(fēng)民俗，帶你探索中華飲食背后的淵源，用輕松的文字為讀者呈現(xiàn)中華飲食在歷史中的變遷，在民族融合和王朝更迭中的發(fā)展。閱讀本書，讓讀者成為一個懂歷史、懂民俗的“吃貨”。