本書適用于老年教育，涉及：老年人數(shù)字素養(yǎng)，提高老年人數(shù)字素養(yǎng)的意義，提升數(shù)字意識，遵守?cái)?shù)字道德，個人網(wǎng)絡(luò)安全，在線交流，在線交易，創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容查找和處理信息，老年人數(shù)字素養(yǎng)教育(教育體制，教育內(nèi)容，教育模式，教育評價)。

本書按照“任務(wù)導(dǎo)向”“思政融合”的理念，編寫了六個模塊，對幼兒安全照護(hù)進(jìn)行了概述，闡述了托幼機(jī)構(gòu)中幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的安全照護(hù)，托幼機(jī)構(gòu)常見意外事故及傳染病的預(yù)防和處理，以及幼兒安全教育。

楊青敏，主任護(hù)師，復(fù)旦大學(xué)護(hù)理學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師，主要研究護(hù)理管理、護(hù)理教育、老年護(hù)理方向。 本書以老年生活為抓手，以問答的形式解答老年人常見的生活問題，具有較好的趣味性及可讀性。本書內(nèi)容豐富，共包含100個問題，設(shè)計(jì)10個方面的內(nèi)容，如運(yùn)動管理、飲食管理、睡眠管理、服藥保健、看病就醫(yī)、慢病管理、心理健康、居家生

本書從空氣炸鍋的使用方法講起，涵蓋了7大類共160道炸鍋美食,包括早餐、素食、肉食以及小零食等美食的制作。書中的菜品所選食材都是市場上非常容易購得的，烹飪過程也講解得非常清楚，并且每道菜品還配備了高清圖片。參照本書的步驟進(jìn)行操作，即使是廚藝新手，也能做出各種美食，讓大家從此告別“想吃油炸食品又怕胖”的焦慮，安心享用各種

本書綜合了木雕、石雕、牙雕等技藝，集中介紹了烹任專業(yè)食品雕刻技藝必備的核心能力。全書包括建筑物雕刻、花卉雕刻、動物雕刻、人物雕刻等眾多項(xiàng)目。每個項(xiàng)目下又細(xì)分若干個任務(wù)，配備近1000張步驟圖和成品圖，理論闡述加實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，直觀明了，讓學(xué)生在學(xué)中練，在練中做到能力的提升。

本書以培育學(xué)生的創(chuàng)新精神，為學(xué)生進(jìn)行菜品設(shè)計(jì)與制作提供廣闊的思路為目的，系統(tǒng)地介紹了菜品設(shè)計(jì)與制作的基礎(chǔ)知識。本書采用項(xiàng)目任務(wù)式結(jié)構(gòu)，共包含九個項(xiàng)目，內(nèi)容分別為菜品設(shè)計(jì)概述、傳統(tǒng)菜品的繼承與創(chuàng)新、菜品原料設(shè)計(jì)、菜品調(diào)味設(shè)計(jì)、菜品造型設(shè)計(jì)、菜品盛器選擇與菜品裝飾設(shè)計(jì)、菜點(diǎn)交融與中西結(jié)合、宴席菜品設(shè)計(jì)、菜品設(shè)計(jì)與制作綜合案

本書全面介紹宋代茶葉生產(chǎn)、實(shí)行的茶葉政策以及茶與社會生活、茶與文學(xué)藝術(shù)、茶與風(fēng)俗習(xí)俗、茶器具文化、茶的對外貿(mào)易和文化交流交融情況等，反映宋茶文化在中華茶文化史上的鮮明特點(diǎn)、歷史地位和貢獻(xiàn)。深入梳理浙江與宋茶文化的關(guān)系、對宋茶文化的貢獻(xiàn)。挖掘宋茶文化流傳至今的精華氣韻和當(dāng)代價值，揭示它們與當(dāng)代宋韻文化的聯(lián)系，從而，引導(dǎo)受

本書根據(jù)作者真實(shí)的減肥經(jīng)歷,把作者自己曾經(jīng)100天減肥100斤的心路歷程和幫助數(shù)萬人成功減肥的眾多干貨和實(shí)踐,以42天陪伴式呈現(xiàn)給讀者,通過每天一個減肥知識點(diǎn),旨在讓讀者輕松變瘦!全書圖文并茂,不僅介紹了作者減肥運(yùn)動的小妙招和減肥食譜,也總結(jié)了一些我們要想健康減肥必須改正的習(xí)慣,比如思維習(xí)慣、行為習(xí)慣、選擇習(xí)慣、飲食習(xí)

本書借“世界茶日”契機(jī)，向全世界宣傳推介中國茶的文化歷史，傳達(dá)“中國是茶葉的原產(chǎn)國”“中國最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉”“茶道文化源自中國”“茶樹是從中國傳播到世界各地”“茶類多樣，不僅僅紅茶好喝”“中國茶已經(jīng)在世界各地生根，惠及全球20多億人的生活”等信息。

本書主要介紹閘坡鎮(zhèn)以海洋食材為烹飪對象的料理及風(fēng)味；小吃則通過鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)俗，或人物故事展示閘坡地方小吃的獨(dú)特風(fēng)味及其傳承。立足本閘坡鎮(zhèn)沿海小鎮(zhèn)的海洋資源優(yōu)勢及其歷史傳承，展示閘坡鎮(zhèn)以海產(chǎn)為烹飪對象所采用的烹飪方式所形成的獨(dú)特的地方風(fēng)味及其飲食文化個性；在小吃部分中，通過凝結(jié)其之上的鄉(xiāng)土風(fēng)情展現(xiàn)地方小吃與普遍性小吃在制作和品