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當前分類數(shù)量:7501  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 一天一碗湯
    • 一天一碗湯
    • 周曉東編著/2025-1-1/ 山東科學技術(shù)出版社/定價:¥49.8
    • 本書內(nèi)容豐富,包含強身健體湯、防病祛病湯、改善亞健康湯等內(nèi)容。不僅分類介紹了各種湯的營養(yǎng)成分與功效,讓您一目了然、“對癥喝湯”,還詳盡地講解了每道湯的食材配料、烹調(diào)技巧和操作步驟。并對操作步驟進行了細致地講解,同時關(guān)于操作過程中需要注意的事項也重點闡述。此外,還配有精美的圖片,在幫助讀者掌握制作方法的同時,也為讀者帶來

    • ISBN:9787572324505
  • 吃在石獅
    • 吃在石獅
    • 中共石獅市委宣傳部,石獅市文化體育和旅游局編著/2025-1-1/ 鷺江出版社/定價:¥88
    • 石獅的飲食文化源遠流長,承載著深厚的歷史文化積淀。宋元以來,萬國客商帶來的萬千滋味交流匯聚,經(jīng)過時光的打磨和石獅人對美味的不懈追求,食物代代相傳,形成了山海相融、中外并蓄、豐儉咸宜、博采眾長的石獅風味,以擅長烹制海鮮、追求原汁原味著稱于世。本書通過鄉(xiāng)愁滋味、風味煙火、古早味道、海的饋贈、宋元遺響、來去吃桌等六個篇章,以

    • ISBN:9787545922103
  • 知食
    • 知食
    • 張致政著/2025-1-1/ 嶺南古籍出版社/定價:¥39
    • 本書是肇慶非遺美食裹蒸的一部“有味道”的科普讀物,系廣東美食考古系列叢書《知食廣東》的第一本。該書結(jié)合大量考古和文獻資料,圖文并茂地從歷史源流、制作技藝、民俗信仰、文學藝術(shù)等角度出發(fā),深入淺出地對裹蒸進行文化探軼,是關(guān)于肇慶裹蒸的第一本專門著作。本書不僅是對地方特色美食的詳解,更是一次對嶺南歷史和飲食文化的探尋。該書以

    • ISBN:9787807750574
  • 江蘇美味
    • 江蘇美味
    • 余斌著/2025-1-1/ 江蘇鳳凰美術(shù)出版社/定價:¥88
    • 江蘇特色美食的繁榮發(fā)展,源于江蘇人民的聰明才智和創(chuàng)新精神。他們巧妙運用本地食材與烹飪技巧,既傳承了傳統(tǒng)美食,又不斷推陳出新,創(chuàng)造出眾多獨具特色的佳肴。江蘇的特色美食不僅僅是滿足味蕾的享受,它們更體現(xiàn)了江蘇人民的勤勞智慧和對生活的熱愛。無論是日常的家常小菜還是精致的高檔宴席,江蘇的特色美食都值得品嘗。江蘇人傍水而居,依水

    • ISBN:9787574127616
  • 祝酒詞
    • 祝酒詞
    • 張根柱著/2025-1-1/ 文化發(fā)展出版社/定價:¥49.8
    • 本書中介紹了祝酒詞的致辭技巧和經(jīng)典范例,并做了詳細的場景設(shè)置,精選了佳詞、佳句、妙語等素材,方便讀者快速提升致辭品質(zhì)和情景適應(yīng)能力。本書范例經(jīng)典齊全、語言生動、表述簡潔、格式明了、文體豐富,是公文寫作、演講致辭、應(yīng)酬交際、情景應(yīng)對的實用工具書,且具有較強的趣味性,讓您入于目而融于心,朗于口而會于神,寥寥數(shù)語間體現(xiàn)著殷殷

    • ISBN:9787514245615
  • 兒童財商啟蒙故事
    • 兒童財商啟蒙故事
    • (韓)樸恩靜等著/2025-1-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥300
    • 本書共十五冊,包含《錢是什么》《錢是怎么賺到的》《爸爸的公司消失了》《尋找我的夢想》《超超的爆米花商店》《我的零花錢我做主》《信守承諾》《忽高忽低的價格》等。

    • ISBN:9787121486722
  • 烹飪基本功實訓教程
    • 烹飪基本功實訓教程
    • 李慶 主編/2025-1-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥89
    • 本書共分為六個項目,主要包括對學生烹飪勺功、刀法、原料成型、食品雕刻、調(diào)味、拼盤與菜品盤飾等基本功的一體化教學,使學生在烹調(diào)、面點基本功學習與訓練的過程中,理論與實訓同步進行,相輔相成,從而促進學生烹飪技藝進一步提高。本書遵循科學性、實用性、先進性、規(guī)范性、以學生為中心的原則,在編寫過程中以烹飪基本功與菜肴制作、面點基

    • ISBN:9787576350050
  • 為什么方便面要做成彎彎曲曲的?
    • 為什么方便面要做成彎彎曲曲的?
    • 余云青,李三友編著/2025-1-1/ 湖北美術(shù)出版社/定價:¥25
    • 本書包括美食俱樂部、服飾萬花筒、建筑大畫卷、生活小常識、便利的交通、有趣的民俗、迷人的藝術(shù)和豐富的運動八大部分,內(nèi)容豐富,孩子不僅可以在這里找到自己感興趣問題的答案,還能開拓視野。另外,為了更加符合兒童的閱讀習慣,我們還在書中配上了標準的注音和精美的插圖,讓枯燥的科學知識變得生動有趣,也能激發(fā)孩子的閱讀興趣。生活如同一

    • ISBN:9787571224028
  • 好好存錢:不知不覺攢下你的小金庫
  • 青山島語 山海之味——青島非遺美食
    • 青山島語 山海之味——青島非遺美食
    • 于越,王冠峰,夏海龍主編/2025-1-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥58
    • 對飲食文化的技藝、文脈、民俗、藝術(shù)等多方面的傳承與延續(xù),是保護和傳承飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,也是樹立中華飲食文化自信的重要途徑。本書內(nèi)容主要包含了青島市省省級非遺及部分地區(qū)的非遺美食共計38種,主要分為小食、冷菜、熱菜、面點四個大類進行詳細介紹和描述。同時,還也結(jié)合了每道非遺美食的歷史傳承、地域文化背景和制

    • ISBN:9787577213545