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當(dāng)前分類數(shù)量:7517  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • OB11娃頭及頭部妝造制作全解
    • OB11娃頭及頭部妝造制作全解
    • 面面/2022-3-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥89.9
    • OB11娃娃即采用OB11素體和手工制作的頭部共同組成的娃娃,娃娃的關(guān)節(jié)可以活動(dòng),能擺出不同的動(dòng)作。 本書是一本關(guān)于OB11娃頭及頭部妝造制作的教程,全書分為5章。第1章主要介紹了制作娃頭需要使用的材料與工具;第2章從娃頭造型技法入手,講解了8種造型技法;第3章結(jié)合案例,介紹了3種OB11娃頭制作方法以及娃頭上妝技巧,

    • ISBN:9787115582850
  • 中式面點(diǎn)制作與造型
    • 中式面點(diǎn)制作與造型
    • 陳洪華、王愛紅、李祥睿 主編/2022-3-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書首先介紹了中式面點(diǎn)制作與造型的藝術(shù)特點(diǎn)、分類、工具、技法、常見四大面團(tuán)、影響因素,然后根據(jù)油酥面團(tuán)、膨松面團(tuán)、水調(diào)面團(tuán)、米粉面團(tuán)的順序分別介紹了一些中式面點(diǎn)的制作和造型。書中對(duì)面點(diǎn)的原料配方、面團(tuán)調(diào)制、餡心制作、成型技法、成熟工藝等進(jìn)行了詳細(xì)描述,特別強(qiáng)調(diào)了面點(diǎn)造型的手法和技巧。書中制作實(shí)例中配方真實(shí),技術(shù)講解細(xì)致

    • ISBN:9787122403285
  • 西餐制作圖譜
    • 西餐制作圖譜
    • 李祥睿、姚磊、陳洪華 主編/2022-3-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書主要介紹了一些西餐的制作案例,分為9個(gè)部分,包括醬與調(diào)味汁、基礎(chǔ)湯、前菜沙拉、開胃菜、開胃湯、副菜、主菜、主食和小吃。每個(gè)部分首先梳理了一下基礎(chǔ)知識(shí)和特點(diǎn),然后介紹了一些具有一定特色和知名度的常見西餐品種的原料配方和制作步驟。書中所列舉的制作實(shí)例中配方真實(shí)詳細(xì),技術(shù)講解細(xì)致到位。本書可供職業(yè)院校烹飪相關(guān)專業(yè)師生、餐

    • ISBN:9787122404503
  • 千山一葉
    • 千山一葉
    • 吳遠(yuǎn)之,雪歸編著/2022-2-1/ 北京燕山出版社/定價(jià):¥178
    • 這本《千山一葉》共分為三章,分別是“生·熟”“密·語”“風(fēng)·云”,主要面向的受眾是對(duì)普洱茶感興趣,但對(duì)普洱茶知識(shí)一知半解的茶愛好者。每頁(yè)解開一條普洱茶“密語”,另外,我們還編錄了關(guān)于普洱茶的大事記,讓讀者更為清楚地了解普洱的前世今生!皩幙梢蝗諢o食,不可一日無茶!笔俏覀兊钠珗(zhí);“坐酌冷冷水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄

    • ISBN:9787540252960
  • 聚散皆有道:穿透金錢本質(zhì)的對(duì)話錄
    • 聚散皆有道:穿透金錢本質(zhì)的對(duì)話錄
    • 薛楨梁/2022-2-1/ 上海交通大學(xué)出版社/定價(jià):¥36
    • 本書以對(duì)話的形式深入淺出地剖析了當(dāng)下人們的財(cái)富觀及被世人廣泛關(guān)注的財(cái)富管理方法。圍繞人與金錢的關(guān)系,本書分成了三篇——家長(zhǎng)篇,中產(chǎn)篇,富人篇。家長(zhǎng)篇主要闡述家長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)子女導(dǎo)入什么樣的價(jià) 值觀,如何正確地看待金錢,如何從小給子女樹立珍惜金錢又不成為金錢的奴隸的觀念;中產(chǎn)篇告訴中產(chǎn)階級(jí)如何使自己的財(cái)富保值

    • ISBN:97887313266071
  • 大眾生活茶藝
    • 大眾生活茶藝
    • 徐南眉, 徐志高編著/2022-2-1/ 中國(guó)建材工業(yè)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書講述中國(guó)茶的歷史,中國(guó)茶的類別及各類茶的品質(zhì)特點(diǎn),中國(guó)茶沏泡器具,各類茶的沖泡方法,泡茶時(shí)桌面的布置內(nèi)容和要點(diǎn),茶葉對(duì)人體健康有益的成分及茶的保健功能,茶的貯藏方法及綜合利用內(nèi)容,唐、宋飲茶方法,當(dāng)代開展仿宋點(diǎn)茶,大眾學(xué)茶的好處及當(dāng)今茶文化活動(dòng)內(nèi)容;視頻剪輯:仿宋茶餅制作視頻記錄、六大茶類沖泡演示視頻、仿宋點(diǎn)茶相關(guān)

    • ISBN:9787516034507
  • 崔玉濤
    • 崔玉濤
    • 崔玉濤著/2022-2-1/ 北京出版社/定價(jià):¥88
    • 本書以中華傳統(tǒng)的24節(jié)氣為時(shí)間軸,通過闡述節(jié)氣特征、兒童發(fā)育特性,結(jié)合目前家庭養(yǎng)育狀況,從疾病防控、營(yíng)養(yǎng)保障、運(yùn)動(dòng)保健、心理引導(dǎo)四大方面給廣大家長(zhǎng)和兒童相關(guān)工作者一些生活中切實(shí)可行的建議指導(dǎo),不僅促進(jìn)兒童健康,也能減少養(yǎng)育焦慮。

    • ISBN:9787200163636
  • 居家生活知識(shí)手冊(cè)
    • 居家生活知識(shí)手冊(cè)
    • 裴華主編/2022-2-1/ 貴州科技出版社/定價(jià):¥30
    • 本書是一本介紹居家生活安全的科普書,主要介紹了在居家生活中需要了解的防火救火知識(shí)、居家用電安全、衛(wèi)生安全知識(shí)、居家游戲安全、寵物傷害救治、生理安全知識(shí)、防盜搶與詐騙、家庭以外事故自救、運(yùn)動(dòng)傷害防護(hù)、居家交往與個(gè)性安全等各方面的安全常識(shí),是必備的優(yōu)秀安全教育圖書。另外,本書使用簡(jiǎn)單通俗的語言和清晰明了的問答形式,易使大眾

    • ISBN:9787553210322
  • 燒鹵冷菜制作技術(shù)
    • 燒鹵冷菜制作技術(shù)
    • 文歧福主編/2022-2-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書講述了燒鹵、冷菜認(rèn)知;燒鹵、冷菜制作的設(shè)備和工具;燒鹵、冷菜制作原料的識(shí)別與選用;冷菜的營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生控制;鹵水類菜肴的制作;烤炸類菜肴的制作;涼拌菜的制作;刺身類菜肴的制作等。

    • ISBN:9787576310597
  • 青少年社會(huì)生活技能學(xué)習(xí)指南
    • 青少年社會(huì)生活技能學(xué)習(xí)指南
    • 何景琳著/2022-2-1/ 中國(guó)華僑出版社/定價(jià):¥58
    • 本書從兒童青少年的真實(shí)生活和發(fā)展需要出發(fā),從生活情境中找出問題,再轉(zhuǎn)化為實(shí)踐活動(dòng)主題,通過探究、服務(wù)、制作、體驗(yàn)等方式,提升青少年有效溝通與交流、處理人際關(guān)系的能力;分析、歸納不同價(jià)值觀,進(jìn)行獨(dú)立和審辨式思考的能力;解決問題、做出決定的能力以及處理情緒問題,緩解壓力的能力等,使青少年更好地以有準(zhǔn)備的心理狀態(tài)和積極的社會(huì)

    • ISBN:9787511386557