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當前分類數(shù)量:7520  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 洗護發(fā)技術
    • 洗護發(fā)技術
    • 周京紅/2021-10-25/ 高等教育出版社/定價:¥32
    • 本書分三個項目八個任務,分別介紹了剪、吹發(fā)洗發(fā),燙發(fā)洗發(fā),染發(fā)洗發(fā),剪、吹發(fā)保養(yǎng),燙發(fā)保養(yǎng),染發(fā)保養(yǎng),健康頭皮保養(yǎng)和問題頭皮保養(yǎng)。

    • ISBN:9787040567847
  • 中式面點工藝學
    • 中式面點工藝學
    • 吳海霞/2021-10-21/ 重慶大學出版社/定價:¥69
    • 中式面點工藝學

    • ISBN:9787568926799
  • 中式烹調工藝:烹調技法訓練
    • 中式烹調工藝:烹調技法訓練
    • 魯煊文歧福沈培奇/2021-10-1/ 西南交通大學出版社/定價:¥56
    • 本書為高等職業(yè)院校烹飪專業(yè)教材,主要內容包括鍋烹類技法、油烹類技法、水烹類技法、汽烹類技法、輻射類烹調技法、特殊類烹調技法以及響應實訓項目,具體如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法實訓。本書內容編排模塊化、項目化、一體化;配有豐富且精美的操作視頻和圖片資源,與二維碼技術結合,具備新形態(tài)教材雛形;結合課

    • ISBN:9787564382230
  • 茶藝與調酒(第3版)
    • 茶藝與調酒(第3版)
    • 董家彪,楊結,張國榮,徐明,許丹莉等編/2021-10-1/ 旅游教育出版社/定價:¥36
    • 《茶藝與調酒(第3版)》強調理論與實踐相結合的“工作任務驅動法”的教學模式改革,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)造精神和動手實操能力為目標,力圖改變傳統(tǒng)教材重知識輕技能、重理論輕實踐的弊端,突出以學生為本,以職業(yè)標準為本,教、學、做密切結合的全新教材觀。2017年的第2版,部分數(shù)據(jù)已過時,部分內容過于繁雜,有些表述已不符合國家政策,所以

    • ISBN:9787563743100
  • 給孩子的萬物啟蒙書:花樣主食和糕點
    • 給孩子的萬物啟蒙書:花樣主食和糕點
    • 藍燈童畫著繪/2021-10-1/ 甘肅科學技術出版社/定價:¥58
    • 《什么是什么》(精裝)是一套原創(chuàng)大型兒童萬物啟蒙繪本,囊括動物、植物、科學、海洋、天文地理、交通工具和食物共7大領域,總計28冊書,含1232張手繪知識圖。本書內容豐富,分類科學,編排有序,立足中國孩子的實際生活,向學齡前后孩子介紹這個年齡段需要了解的世界知識和生活常識,符合兒童的認知水平。全書采用寫實精確的插圖風格,

    • ISBN:9787542427823
  • 北京中軸線文化游典 美食——口福四時
    • 北京中軸線文化游典 美食——口福四時
    • 張鵬著/2021-10-1/ 北京出版社/定價:¥79.8
    • 民以食為天,作為北京的生命線,中軸線自然集結了眾多美食。數(shù)百年間,北京美食和這座古城一起發(fā)展、融合、創(chuàng)新、□遷,美食的傳承保留了鄉(xiāng)愁的味道。本書網(wǎng)羅北京中軸線上的人間煙火,以美食老字號為線,分享一道道北京特色美食背后的故事。

    • ISBN:9787200164091
  • 極簡學理財
    • 極簡學理財
    • 呂白著/2021-10-1/ 中國水利水電出版社/定價:¥52
    • 本書作者結合大量案例和圖表分析,從“富人思維”“降低消費”“投資變現(xiàn)”等5個方面系統(tǒng)介紹了實現(xiàn)財富逆襲的基本邏輯,是一本教給普通人早日實現(xiàn)財務自由和財富逆襲的理財寶典。

    • ISBN:9787522601939
  • 玩味茶事
    • 玩味茶事
    • 林貞標著/2021-10-1/ 人民日報出版社/定價:¥65
    • 本書共分三部分。第一部分“玩味茶”,放眼于茶的種類、生長、采摘、制作、品飲等問題,講述茶的藝術之美。第二部分“玩味茶膳”,著墨于茶的入菜之法,道道別出心裁。第三部分“茶友言·標哥的茶事”,用心于記錄自己與茶、茶友的廣闊天地。

    • ISBN:9787511570536
  • 李興福百味川揚菜
    • 李興福百味川揚菜
    • 李興福 著/2021-10-1/ 上海文化出版社/定價:¥128
    • 本書為中國烹飪大師李興福七十余載烹飪經(jīng)驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經(jīng)歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝后,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛(wèi)生》的美食作者。書中除介紹了一百二十余款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關于何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪

    • ISBN:9787553523507
  • 劉囤囤的手縫娃娃
    • 劉囤囤的手縫娃娃
    • 劉囤囤/2021-10-1/ 遼寧科學技術出版社/定價:¥48
    • 本書詳細介紹了作者原創(chuàng)的數(shù)十款手作娃娃,包括了可愛的動物、甜美的人偶娃娃、備受歡迎的古裝娃娃等多種類手作娃娃。同時,還配有詳細的紙型和制作過程圖,非常適合娃娃制作的新手使用,是一本入門級的手作娃娃教科書。

    • ISBN:9787559121509