該書分為家庭服務理論和實務兩個部分，對家庭相關的理論作了比較詳細的闡述，為后面的家庭服務部分打下了理論基礎。本書定位為大專院校社會工作、家庭學等專業(yè)的課程教材和專業(yè)社會工作者、社區(qū)工作者以及家庭咨詢師等人士的工作參考讀物。內(nèi)容包括理論知識和實務知識兩個部分。理論知識包括婚姻家庭和家庭服務基本知識，家庭服務的理論基礎，家

本書將通過與你分享世界最著名的咖啡館的歷史、故事和特色咖啡、輕食，展現(xiàn)咖啡館的存在與發(fā)展怎樣改變了人與人之間的聯(lián)系，從而改變了人們的生活。

365天早餐不重樣！美食達人黃予為你分享懶人營養(yǎng)早餐秘笈！ 又快又好的省時創(chuàng)意，不慌不忙做好早餐。睡前五分鐘備料，只需要按下預約鍵，早上就能吃到花樣米飯；無需開火，三分鐘就能出鍋的快手三明治；夏天不想油煙環(huán)繞，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒變蔬果杯；周末做好包子、餛飩、餃子，工作日隨心搭配……上班族、

美麗主持人安欣的瘦身養(yǎng)顏秘笈！21天減脂健康餐，養(yǎng)成飲食好習慣，吃出你的代謝力，輕輕松松就能瘦！ 一日三餐看著做，照著吃！90節(jié)視頻課，每一道食譜都有同步視頻演示，配合詳細步驟文圖，一下子就能看懂制作要點。目錄就是餐單，不愁每餐吃什么，跟著做就行。 10分鐘高效減肥餐，一碗搞定一頓飯！香芹

本書內(nèi)容包括：選對烤箱，成功一半；饞哭你的地道烤肉；魚蝦蟹，一點鹽提鮮；蔬菜菌菇，火候足味道美；主食，烤著吃更香；孩子喜愛的零食和甜點等。

本書從生長發(fā)育、養(yǎng)育照護、親子交流三個方面，科學、詳細、生動闡述嬰幼兒從出生至3周歲內(nèi)養(yǎng)護人應知應會和應注意的事項。養(yǎng)護人通過閱讀本手冊，能基本掌握3歲以下嬰幼兒的照護知識，以及養(yǎng)育要點。本書可促進嬰幼兒教養(yǎng)水平和家庭教育指導水平的進一步提升，供各類嬰幼兒照護機構(gòu)、嬰幼兒養(yǎng)護人等使用。

本教材在前兩版的基礎上進行了修訂，由兩個模塊構(gòu)成，分別是酒水基本知識和酒吧與調(diào)酒技術(shù)，兩大模塊的功能性不變。模塊一由酒水的一些基本知識組成，共分為五個項目，分別是酒水基礎知識、非酒精飲料、蒸餾酒、釀造酒、配制酒；模塊二主要是以酒吧和調(diào)酒技術(shù)為主體，共分為五個項目，分別是調(diào)酒及調(diào)酒業(yè)簡述、酒吧及酒吧員工簡述、酒吧常用器具

本書主要內(nèi)容包括烹飪原料概述、糧食原料、蔬菜原料、果品原料、畜類原料、禽類原料、水產(chǎn)原料及調(diào)輔料。在七類原料共性知識的基礎上，精選典型原料，既有最常見、最普遍的大眾原料，也有少許餐飲業(yè)所用的新特原料，從種類特征、烹飪應用、營養(yǎng)價值等方面深入介紹，使學生能較為全面地掌握精選原料的基本知識，不僅獲得識別、鑒別原料與合理選擇

本教材較為全面地論述了中華茶文化的概念內(nèi)涵、發(fā)展歷史、思想藝術(shù)、禮儀習俗、國際交流等方面的內(nèi)容，有專業(yè)基礎知識的系統(tǒng)呈現(xiàn)，有茶藝實踐方法和路徑的具體傳授，更有茶文化核心思想和理念的總結(jié)和概括。 參編者系國內(nèi)有影響力的茶文化學者和推廣者，旨在合力打造一本面向全國大學生的，既有理論性和學術(shù)性，又有實務性和實踐性的中華茶文化

據(jù)說，老廣人愛吃，講究吃，也敢吃，因此成為國人的“為食”（粵語，意為貪吃、愛吃）代表，其名亦早已蜚聲海內(nèi)外。近些年，出國的機會多了，我流連于國際大都市，逢大型唐人街總能找到三兩粵菜茶樓，嘆（意為享受，慢慢品嘗）幾盅好茶美點，總親切得不能自已，自覺別人家的干好萬好，論美食仍比不上自家的好，遠隔重洋，若不是好東西，怎能把這