人來人往,諸事已渺,只有武夷茶歷久彌新。本書帶領大家走進武夷茶的世界,重走武夷茶發(fā)展之路,了解武夷茶絢爛的過往和今世的重生。全書分武夷茶的歷史、武夷茶的傳播、武夷茶的品飲、武夷茶的吟詠和武夷茶的時代演繹等內容。梳理了武夷茶的栽植、制作、進貢、貿易與品飲方式的歷史流變,還能讓讀者在文人詩詞中感受到武夷茶的獨特魅力,又以新
本書中扶霞將20多年的經驗匯集一冊。諸多關于地域環(huán)境、歷史文化和人文風貌的觀察分析述諸筆端。全書涵蓋200道經典川菜食譜、56種烹飪手法、23種獨特調味。從鍋碗瓢盆到配料香料;從大眾熟知的魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、水煮牛肉,到當?shù)夭拍艹缘降淖载曅〖咫u、橋頭一嫩、活水豆花、峨眉豆腐腦、蛋烘糕。在諸多滋味中,也嘗到了活
本教材第一版系根據(jù)2015年新頒布的《中等職業(yè)學校學前教育專業(yè)教學標準》編寫的中職學前教育專業(yè)教材。本書包括四個單元的內容,以“嬰幼兒”為中心,以“年齡段”為單元,比較完整地描述了0~3歲嬰幼兒在胎兒期(受精卵至娩出前280天)、新生兒期(娩出至滿月28天)、嬰兒期(滿月至1周歲)和幼兒期(1周歲至3周歲)撫育的重點與
土家族飲食文化是土家族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,本書利用場域、功能主義等理論對土家族飲食文化進行了深入闡釋和分析,從歷史學的角度系統(tǒng)梳理了土家族飲食文化發(fā)展歷史,從遺產學的角度分析了其傳承和保護的科學路徑。土家族飲食文化的研究,對于促進國民健康飲食習慣和科學生活方式的養(yǎng)成,推動少數(shù)民族地區(qū)經濟文化發(fā)展,以及楚菜產業(yè)化
這是一部兒科醫(yī)生推薦、值得父母信賴的育兒百科。凝結百位兒科醫(yī)生的智慧,經過7次全面修訂,內容具有科學性、先進性和全面性。在本書中,你將獲得以下方面的信息。妊娠期的營養(yǎng)、運動和篩查;分娩的過程及相關事宜;新生兒的全面護理;早產兒的健康問題;母乳喂養(yǎng)及配方奶喂養(yǎng);輔食添加、睡眠及如廁訓練;各種能力分階段發(fā)育里程碑;各階段促
醬油汁、醬醋汁、糖醋汁、麻醬汁、魚香汁、糟鹵汁、蒜泥汁、紅油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本書介紹了這12款常見涼拌醬汁的調制方法,并用每一款醬汁去搭配不同食材,做出豐富多樣的涼拌菜。每一步操作都配有清晰的步驟圖與詳細的文字說明,讓廚房新手也能一看就會。只要掌握了本書中的配方,就可以舉一反三,制作出更多不同的美味,輕松成
5類食材.13種食材處理技巧.41幅食材圖.80余張精美菜式照片.200多道健康美味魚料理做一頓魚料理似乎有一種讓人著迷的魔力。大多數(shù)魚只需在烤架、煎鍋或烤箱中烹飪幾分鐘就能做熟,又擁有各式各樣的風味和口感。書中介紹了海魚、淡水魚、海鮮等5類食材的具體品類,有我們熟悉的石斑魚、多寶魚、三文魚、扇貝、螃蟹,也有鮮少親自動
人生需要規(guī)劃,財富也需要規(guī)劃。實現(xiàn)財務自由的方法有很多,但需要我們有足夠的財商。財商是一種認識、創(chuàng)造、管理財富的能力,是一種思維,它是可以通過后天的訓練習得的。你若能有效提升財商,遵循財富邏輯,實現(xiàn)財務自由就能水到渠成了。本書去蕪存菁,從什么是財商、如何提高個人收入、如何理財、如何控制財富安全風險、如何傳續(xù)財富等幾個方
本書以作者自身的投資經歷和經營實踐為線索,通過探討國家與個人經濟發(fā)展歷程、經濟與金融基本概念、房地產與保險等行業(yè)背景、網絡互助與分享經濟等創(chuàng)新業(yè)態(tài),展現(xiàn)財富觀念建立與否對個人財富積累形成的巨大差異,為讀者建立資產配置觀念及實踐提供切實可行的參考意見。 本書不僅教你如何實現(xiàn)財富自由,而且?guī)湍愦蜷_通向財富
本書介紹了茶具、茶席方面的知識,總共分為五部分:第一部分為常用茶具的講究,介紹了茶具的基本知識;第二部分為茶具材質的講究,介紹了茶具的材質多樣,不同材質的茶具特點不同,適宜沖泡的茶類也不同;第三部分為擇具有講究,介紹了如何在泡茶時選擇合適的茶具;第四部分是茶席用具有講究,介紹了茶席用具有哪些、有何作用;第五部分是茶席布