甜點不像其他的食物，嚴格來講，我們甚至不能稱之為一種食物。點心里雖然也含有各類營養(yǎng)物質(zhì)，但是它不能用來維持我們的生命。然而，甜點有其獨特的功能：它可以喚醒我們生活中甜美的一面：它能讓我們從生活瑣碎中脫離出來，感受喜悅；它可以讓我們致繁重的生活以一個輕輕的微笑。貝爾佩斯的每一個角落都對其數(shù)不盡的特色甜品引以為傲：既有在家

對于生酮飲食者來說，每天吃什么菜很令人困擾，每一餐要如何搭配菜品更是讓人頭疼，大家往往苦惱于計算一餐中碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的能連占比，若是一不小心算錯，就會導(dǎo)致生酮失敗。本書不僅有142款美味，更有100個建議套餐，正好能解決大家的難題。*25道主菜+25種主食+18款醬料+74道配菜，菜品豐富，讓您天天吃生酮餐都

比起用抗衰老護膚品，把劉海的分界線偏移5毫米，更讓人顯年輕。相比減肥3千克，巧妙地打理臉周圍的頭發(fā)，讓人更顯瘦。與其背名包，不如將后腦勺的頭發(fā)加高，會更有氣質(zhì)。想談戀愛？試試增加頭發(fā)空氣感或留個“cent.Force發(fā)型”。煩惱于不被信任、無法晉升的人，很多有毛鱗片外翻的問題。相比衣服、妝容，頭發(fā)時刻與我們在一起，認真

《日本料理制作》將日本料理基礎(chǔ)知識和日本料理制作技能相結(jié)合，根據(jù)五星級酒店日本廚房崗位設(shè)置標準，對日本傳統(tǒng)菜肴的制作，按照“任務(wù)代領(lǐng)、實踐導(dǎo)向”的課改理念設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生綜合運用日本料理基礎(chǔ)知識和烹調(diào)方法，全面掌握日本料理的制作技能。全書由10個項目組成，精練地闡述了日本料理理論知識和菜肴制作等相關(guān)內(nèi)容。全書圖文并

做飯沒有那么煩。這是一件只要你想做、用心做，就能做好的事。跟著菜譜，慢慢地、不斷地做出越來越多的菜式，你會發(fā)現(xiàn)，原來用雙手將自己對家人、對生活的愛意創(chuàng)造與表達出來，是一件多么幸福的事�！懊缘�香”創(chuàng)始人任頻捷女士，在這部歷時四年傾情打造的典藏食譜中，收錄了精心挑選的101道養(yǎng)眼又美味的家常私房菜，圖解操作，搭配暖心實用的

《小兔子學(xué)捐錢》：跟著小兔子輕松5步走，讓孩子認識到：我的零花錢，可以拯救全世界！小兔子想用胡蘿卜零花錢，把自己變成拯救世界的超級英雄！是買超級英雄套裝，還是捐給餓肚子的小蜜蜂？如果全部捐出去，他還能變成超級英雄嗎？①知道“小錢也能幫大忙”——世界上有很多需要幫助的人，一點點錢也有大用處。②認識“捐錢就是獻愛心”——捐

為了滿足味蕾與情感的雙重享受，食物的聲音、場景、擺盤和味道如何被狠狠拿捏？吃海鮮時播放大海的聲音，能讓你激動得熱淚盈眶聽到母雞的叫聲，你會覺得雞蛋冰淇淋的蛋香更濃郁讓晚餐按照故事情節(jié)推進，食客或許永生難忘星巴克服務(wù)員把你的名字寫在杯子上，是為了讓你更愛手中的飲料哪怕食材只有牛排、薯條和沙拉，精致的擺放也能讓你更有食欲用

《面塑工藝》是職業(yè)教育烹飪（餐飲）類專業(yè)“以工作過程為導(dǎo)向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材。《面塑工藝》共五個單元，內(nèi)容包括果蔬類典型面塑的制作、花卉類典型面塑的制作、動物類典型面塑的制作、祥瑞神獸類典型面塑的制作、神話人物類典型面塑的制作。《面塑工藝》可供職業(yè)教育餐飲類專業(yè)學(xué)生使用，也可作為中小學(xué)生職業(yè)體驗、外賓

《中餐烹飪原料加工工藝》為職業(yè)教育烹飪（餐飲）類專業(yè)“以工作過程為導(dǎo)向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材。《中餐烹飪原料加工工藝》以中餐廚房水臺、砧板典型工作任務(wù)為載體，包括五個學(xué)習(xí)單元共26個學(xué)習(xí)任務(wù)，內(nèi)容涵蓋果蔬食用菌類原料的加工與處理、畜類原料的加工與處理、禽類原料的加工與處理、水產(chǎn)類原料的加工與處理、宴會菜肴

本書是全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會重點課題\"基于烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標的中高職課程體系與教材開發(fā)研究\"成果系列教材、餐飲職業(yè)教育創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)新形態(tài)一體化系列教材。本書共分為六個模塊、十六個單元，內(nèi)容包括：飲食美學(xué)與宴會設(shè)計、商務(wù)宴會設(shè)計、親情宴會設(shè)計、主題宴會設(shè)計、宴會服務(wù)設(shè)計、宴會經(jīng)營管理。本教材既可用于烹