每個人都渴望財務(wù)自由、提早退休(FIRE)，但很多書教導的方式幾乎是一般上班族做不到的：高收入的職業(yè)、高收入的副業(yè)、高獲利的投資、撰寫躺著也能大賺的APP、努力存錢什么都不買……這么艱辛的理財方式，讓人望而卻步，又怎可能成功呢？這本書就是針對一般上班族而設(shè)計的。不必加倍賺，不必過著什么都不買的極端節(jié)儉生活，也不必從事高

酒經(jīng)三卷，又名《北山酒經(jīng)》，是一部釀酒生產(chǎn)工藝學著作。上卷總結(jié)了酒的特點及歷代釀酒的重要理論，并對全書的釀酒制曲做了總述。中卷論述制曲原理，并收錄了罨曲、風曲、？曲三類共十三種制曲方法。下卷論述釀酒工藝理論和制作方法，后附五種神仙酒法——武陵桃源酒法、真人變髭發(fā)方、妙理曲法、時中曲法、冷泉酒法。此本半葉十行，行十八字，

中國茶文化形成系統(tǒng)的理論體系，并將茶事升格為文化藝術(shù)，肇始于陸羽的《茶經(jīng)》。《茶經(jīng)》被譽為茶葉百科全書，是中國最早、最完整、最全面介紹茶的專著，第一次系統(tǒng)、全面總結(jié)唐代以前與茶有關(guān)的諸多經(jīng)驗，推動了后世茶生產(chǎn)和茶道普及；陸羽提出“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人”，“精行儉德”從此成為中國茶文化的核心思想，對后

自古以來，我們一直遵循“食物即藥物”的理念，藥物和食物是相輔相成的，藥物可以從食物中提取，而食物也可以作為一種藥物來治療疾病。本書以直接、生動的方式詮釋現(xiàn)代營養(yǎng)學的理念，巧妙地將飲食知識和營養(yǎng)學理論融合在一起，對“如何通過飲食維護健康，如何在患病時通過飲食調(diào)理”這兩個看似復雜的問題，給出了答案，讓讀者在輕松的閱讀旅程中

本書是一本指導孩子進行收納整理的圖書。家長們大都有過因為孩子房間、書桌、書包亂糟糟而抓狂的經(jīng)歷吧。本書作者在講解整理收納技巧的過程中，善于引導孩子體會整理收納的樂趣，同時認為在這一過程中，孩子們會學會關(guān)注那些他們以前并不以為意，卻在成長過程中需要的、充滿回憶的東西，這樣他不但更加了解自己，更在整理的過程中，逐漸養(yǎng)成深入

本教材以價值塑造為核心，以底層邏輯為方法，以現(xiàn)代生活為藍本，以工作過程為導向，結(jié)合茶藝師國家職業(yè)技能標準、茶藝職業(yè)技能競賽技術(shù)規(guī)程進行編寫，融合“雙元”育人、“崗課賽證”于一體。教材共設(shè)置七個項目，每個項目圍繞某一類茶(綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶六類)的品茶、識茶、賞茶、事茶四個方面展開編寫，對每類茶的產(chǎn)生發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它涉及類型多樣，涵蓋面廣，其存續(xù)對振興民族文化和民族精神有著重要意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與中國人的生活也息息相關(guān)，展現(xiàn)了中國人對“美”的態(tài)度。《“非遺與生活”雙語叢書第一輯》選取龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝、二十四節(jié)氣兩項人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和紹興黃酒釀制技藝、寧海十里紅妝婚俗、胡慶余

本書是清代一部系統(tǒng)論述中國烹飪技術(shù)和南北菜點的重要著作。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方面。在須知單中提出了既全且嚴的二十個操作要求,在戒單中提出了十四個注意事項。接著,用大量的篇幅詳細地記述了中國從十四世紀至十八世紀

本書是基于我國嬰幼兒看護與喂養(yǎng)特點，系統(tǒng)分析我國嬰幼兒看護與喂養(yǎng)中存在的突出問題的中文出版物。作者基于嬰幼兒的生長發(fā)育特點、生理功能發(fā)育程度以及母乳喂養(yǎng)與輔食添加、對外環(huán)境暴露的敏感程度、需要優(yōu)先考慮的護理與喂養(yǎng)等相關(guān)研究，探討了我國嬰幼兒的精準喂養(yǎng)問題，包括現(xiàn)狀、存在的突出問題或常見的營養(yǎng)問題（如營養(yǎng)不良、缺鐵與缺鐵

《黔菜烹飪技術(shù)》貴州菜品種豐富、味道多變、包容性強，經(jīng)過千百年的傳承與創(chuàng)新，形成了以酸、辣、香為特色的飲食風格。書中分為16課，每課采用正文敘述加實踐活動的方式，闡釋了黔菜烹飪的基本知識和技術(shù)，穿插“知識鏈接”等欄目，以拓展學生視野，活躍學生思維，強化技能學習。內(nèi)容上介紹了烹飪概述，常見蔬菜、肉菜、水產(chǎn)、湯菜的制作，以