本書(shū)精選12個(gè)飲食文化專(zhuān)題，編為12篇課文。每篇課文都由“飲食夜話”“飲食講壇”“人間至味”“千古食趣”“書(shū)人說(shuō)吃”“節(jié)慶食俗”“飲食詞語(yǔ)”等板塊組成�！帮嬍骋乖挕币暂p松活潑的對(duì)話形式引領(lǐng)讀者走入特定飲食場(chǎng)景；“飲食講壇”將為讀者講解本課的核心飲食文化內(nèi)容；“人間至味”介紹一道舌尖上的代表性名菜；“千古食趣”講述一道與

財(cái)富的密碼：財(cái)富吸引力法則 財(cái)富的底層邏輯 如何利用心理暗示實(shí)現(xiàn)愿望

日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調(diào)方式，俘獲了眾多國(guó)人的胃。本書(shū)則從家常菜入手，告訴你用菜市場(chǎng)就能買(mǎi)到的平價(jià)食材，做出地道日式風(fēng)味的美食。各式高湯、日式醬油、調(diào)味的順序……各種看似高能的技巧本書(shū)都能用圖文并茂的方式一一化解。除了在味覺(jué)方面追求地道，視覺(jué)方面也不能落下。擺盤(pán)的方法、片魚(yú)

生了癌，不能當(dāng)苦行僧，要吃好喝好。本書(shū)中作者示范推薦了50道日常生活中可以常吃的經(jīng)典抗癌美食。這些美食是作者事先經(jīng)過(guò)親身實(shí)踐研發(fā)，為符合腫瘤病人的口味而量身定制，有大菜、快手菜、家常菜以及點(diǎn)心、飯、飲品等，大家既可以用手機(jī)掃碼看視頻，照著去做，也可以運(yùn)用其思路自己舉一反三，創(chuàng)造新的抗癌美食。在介紹美食的同時(shí)，作者也總結(jié)

宜紅茶，亦稱(chēng)宜紅工夫茶，與“滇紅”“祁紅”并稱(chēng)中國(guó)三大工夫紅茶，是中國(guó)工夫紅茶的典型代表和傳統(tǒng)出口商品。湖北宜昌五峰縣是宜紅茶的集中產(chǎn)茶區(qū)，也是宜紅茶主要產(chǎn)區(qū)之一，本書(shū)通過(guò)對(duì)檔案、舊報(bào)紙、期刊、海關(guān)貿(mào)易報(bào)告及數(shù)據(jù)整理等文獻(xiàn)資料的編輯整合，從宜紅茶的起源、品種、產(chǎn)地分布、功效、營(yíng)養(yǎng)成分、飲法使用、采制工藝、名茶鑒別等方面

本書(shū)分為家政職業(yè)培訓(xùn)概論和家政服務(wù)員的基本素養(yǎng)知識(shí)、家政服務(wù)員的基礎(chǔ)家庭工作、家庭人員的基礎(chǔ)照護(hù)工作、家政服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)工作發(fā)展與實(shí)施四大模塊，共計(jì)十四個(gè)項(xiàng)目，突出了家政工作基礎(chǔ)培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容及培訓(xùn)工作的意義、培訓(xùn)的實(shí)施方法、培訓(xùn)技巧等。

寫(xiě)給孩子的理財(cái)啟蒙書(shū)（漫畫(huà)版）

本書(shū)結(jié)合廣西“非遺”代表性項(xiàng)目代表性傳承人的訪談，分菜肴類(lèi)、米粉類(lèi)、茶酒類(lèi)、小吃類(lèi)、其他等五大類(lèi)，對(duì)包括“武鳴檸檬鴨”“梧州紙包雞”“橫縣魚(yú)生”“荔浦芋扣肉”等在內(nèi)的16種廣西特色“非遺”飲食的源起、技藝及傳承等進(jìn)行介紹，勾勒出了一幅廣西“非遺”飲食活態(tài)傳承與創(chuàng)新發(fā)展的圖景。

本書(shū)是一本關(guān)于孔府菜的美食文化圖書(shū)�？赘�菜是孔子后裔在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中形成的一種獨(dú)具特色的官府菜系，本書(shū)通過(guò)選取多道具有鮮明典型意義的孔府宴里的菜品進(jìn)行描述，講述孔府菜的由來(lái)、歷史傳承、制作方法、蘊(yùn)含的文化意義以及在現(xiàn)實(shí)中的影響；該書(shū)從美食體驗(yàn)入手，以大量實(shí)地采訪獲得的一手材料向讀者呈現(xiàn)孔府宴的美味秘境及其背后所蘊(yùn)涵的

本書(shū)是一本圖文并茂的日本料理小百科！本書(shū)展示了日本料理的烹飪方法、趣聞?shì)W事、背景故事、地理分布、動(dòng)作要領(lǐng)、技巧訣竅、烹飪器皿、菜肴配料……邀你一同發(fā)現(xiàn)日本風(fēng)土人情，開(kāi)啟尋味之旅！如何制作壽司？味噌湯的傳統(tǒng)配方是什么？日本人尋常的一餐是怎樣的？居酒屋的明星菜肴有哪些？如何準(zhǔn)備和包裹便當(dāng)？答案在本書(shū)中一目了然！