江蘇的美食資源豐富，每一道菜、每一種小吃，都像花朵一樣在味蕾綻放，回味無(wú)窮。本書(shū)以極致的圖片和靈性的文字介紹江蘇*特色的美食，能夠讓讀者大致了解江蘇各地的招牌菜，以及有關(guān)美食的淵源、背后的故事，既能望梅止渴，又能按圖索驥。

多山區(qū)、多民族的云南，其飲食也像它的地貌多姿彩、多變化，既是旅游王國(guó)，也是美食天堂。本書(shū)以極致的圖片和靈性的文字，將*特色的云南美食歷歷數(shù)來(lái)，讓人忍不住食指大動(dòng)。

《歡喜廚房》系列圖書(shū)共四本，《主廚上菜》《川湘菜典》《素菜心經(jīng)》《8分鐘上菜》。圖書(shū)按照家庭中比較常見(jiàn)的原料加以分類，由全國(guó)知名營(yíng)養(yǎng)專家、烹飪大師從《歡喜廚房》欄目的資源中，精選了近500余款經(jīng)典菜例，經(jīng)過(guò)重新編輯整理，呈現(xiàn)給廣大喜歡美食的朋友們。

潘雅芳編*的《休閑宴會(huì)設(shè)計(jì)(理論方法和案例)》主要介紹休閑宴會(huì)的基本概念、特點(diǎn)、作用、類型，中外休閑宴會(huì)歷史沿革與發(fā)展趨勢(shì)，各類主題休閑宴會(huì)策劃與設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)和基本技能。全書(shū)以解決實(shí)際的設(shè)計(jì)與管理問(wèn)題為歸宿，既研究設(shè)計(jì)中的“為什么”，*注重研究設(shè)計(jì)中“做哪些”和“怎樣做”，包含了在宴會(huì)設(shè)計(jì)中有指導(dǎo)意義與實(shí)用價(jià)值的設(shè)計(jì)

花錢怎樣掌握分寸？投資如何把握時(shí)點(diǎn)？面對(duì)不確定性又該如何安排金錢？明智花錢不是把每一分錢都花在刀刃上，而是讓花出去的每一分錢變成未來(lái)的財(cái)富。不用剁手，盡情買買買。輕松辨識(shí)有價(jià)值的資產(chǎn)，拒絕智商稅。 作者是日本人氣MBA導(dǎo)師，先后任職于瑞惠銀行、摩根大通和高盛，精通金融界的運(yùn)行要義。 零數(shù)學(xué)基礎(chǔ)也能輕松掌握

潘雅芳編*的《休閑宴會(huì)設(shè)計(jì)(理論方法和案例)》主要介紹休閑宴會(huì)的基本概念、特點(diǎn)、作用、類型，中外休閑宴會(huì)歷史沿革與發(fā)展趨勢(shì)，各類主題休閑宴會(huì)策劃與設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)和基本技能。全書(shū)以解決實(shí)際的設(shè)計(jì)與管理問(wèn)題為歸宿，既研究設(shè)計(jì)中的“為什么”，*注重研究設(shè)計(jì)中“做哪些”和“怎樣做”，包含了在宴會(huì)設(shè)計(jì)中有指導(dǎo)意義與實(shí)用價(jià)值的設(shè)計(jì)

60道老菜譜中的傳統(tǒng)菜，涵蓋江浙滬三地菜系，至少有半數(shù)已失傳或接近失傳，年青的一代，甚至都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。仿《隨園食單》，將這些菜用文字的形式加以記錄與還原，以保留中華飲食文化之一脈。

潘雅芳編*的《休閑宴會(huì)設(shè)計(jì)(理論方法和案例)》主要介紹休閑宴會(huì)的基本概念、特點(diǎn)、作用、類型，中外休閑宴會(huì)歷史沿革與發(fā)展趨勢(shì)，各類主題休閑宴會(huì)策劃與設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)和基本技能。全書(shū)以解決實(shí)際的設(shè)計(jì)與管理問(wèn)題為歸宿，既研究設(shè)計(jì)中的“為什么”，*注重研究設(shè)計(jì)中“做哪些”和“怎樣做”，包含了在宴會(huì)設(shè)計(jì)中有指導(dǎo)意義與實(shí)用價(jià)值的設(shè)計(jì)

60道老菜譜中的傳統(tǒng)菜，涵蓋江浙滬三地菜系，至少有半數(shù)已失傳或接近失傳，年青的一代，甚至都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。仿《隨園食單》，將這些菜用文字的形式加以記錄與還原，以保留中華飲食文化之一脈。

這是一本專為廣大兒童編寫的創(chuàng)意營(yíng)養(yǎng)食譜。書(shū)中精選了三百六十余款用料科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易學(xué)易做的誘人創(chuàng)意象形主副食，種類包括菜肴、包子、饅頭、花卷、餃子、鍋貼、糕餅、面條、米飯、粥、米糊、水果、果凍、果汁、湯、羹等�！秲和癄I(yíng)養(yǎng)創(chuàng)意食譜》圖文對(duì)照，對(duì)每款食品的用料配比、制作步驟及操作要領(lǐng)做了具體介紹。內(nèi)容簡(jiǎn)明實(shí)用，一看就懂