臨湘因茶而設(shè)縣，因茶而繁榮昌盛。臨湘是唯一因茶而設(shè)立的行政縣，是中國青磚茶的起源地，是中蒙俄萬里茶道節(jié)點城市之一�！肚啻u源·臨湘》共分為八章：第一章茶之臨湘源遠流長；第二章康熙年間始產(chǎn)青磚；第三章清末明初產(chǎn)銷兩旺；第四章工藝獨特茶中一杰；第五章茶道悠悠源流萬里；第六章茶香遺存史鑒佐證；第七章文化習(xí)俗積淀豐富；第八章臨湘

為做強中國茶產(chǎn)業(yè)、做大中國茶品牌、做深中國茶文化，在今年5月首屆中國國際茶葉博覽會上，組委會組織了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”推選工作，最終推選出了“十大茶葉區(qū)域公用品牌”。中國十大茶葉區(qū)域公用品牌之都勻毛尖：1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”“細毛尖”“魚鉤茶”“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖

本書以節(jié)令為綱，介紹了客家藥膳在地方特產(chǎn)、時令頤養(yǎng)、烹飪技藝等方面的傳承與考究，更見中醫(yī)藥人食養(yǎng)一體、健康惠民的情懷。介紹了客家藥膳的制作方法及客家飲食文化，分為上下兩篇，上篇分“吃春”“補夏”“潤秋”“藏冬”小節(jié)，介紹了各時令藥膳，配有詳細的菜品制作方法。下篇為介紹了客家飲食文化及作者對故鄉(xiāng)美食的懷念。

《文人茶》根據(jù)文物和文獻資料，考釋出了茶的古字是苶（《文人茶》封面銘文苶青瓷），而不是荼，并以文字六書原理釋讀了其本義，從而揭示最初的茶不是特指茶葉，而是中國古代次第發(fā)展的一種飲食形式。茶既是飲，也是食，是古代圣賢對草木為飲為食的文化�！段娜瞬琛匪�引用的文獻、文物大多是人們耳熟能詳?shù)�，但其真正的含義則是首次揭示并釋讀，

暢銷書《魚翅與花椒》作者、英國著名美食作家扶霞?鄧洛普全新力作。書中每章均以一道經(jīng)典中國菜肴為起點，探究中國不同地方的飲食文化、用餐習(xí)俗及烹飪理念，展現(xiàn)中國美食豐富多元的特色�！毒�幸食》一書將以英國最常見的中餐外賣菜肴糖醋肉球作為開篇，介紹西方世界對中國菜的理解與誤解。緊接著便會開啟精彩愉悅而又內(nèi)容豐富的中國美食之旅。

人體脂肪是一個被大眾、醫(yī)生以及研究機構(gòu)低估的器官。一直以來，大家對脂肪都有很多偏見，然而脂肪并不像大家所認為的一樣一無是處，它的功能要復(fù)雜得多。脂肪不僅能產(chǎn)生激素、提供能量，還能與大腦聯(lián)絡(luò)。 在這本書里，作者討論了關(guān)于人體脂肪和超重的前沿科學(xué)研究，展示了脂肪的真正作用，并分析了影響體重的許多因素，引導(dǎo)讀者正確認識脂肪，

本書是從日本寶庫社引進的一本羊毛氈制作的書，介紹了如何用羊毛氈制作小動物和小飾品。本書分為小動物和小飾品兩大部分，作品包括羊駝、考拉、刺猬、柴犬、貓、海豚和冰淇淋等常見動物和物品，款款生動逼真，可把玩或用于裝飾。本書還介紹了羊毛氈制作的材料、工具和基本技巧，作品的制作步驟詳細，圖片清晰，并附有與實物等大的紙樣。

本書收入美食家戴愛群寫小吃的文章六十篇。書中聚焦于餛飩、餃子、包子、奶酪、月餅這些日常小吃，卻寫出了其不平常之處。

本書主要聚焦宋代飲食原料、飲食方式(如小吃、點心等食品)、烹飪方法、飲食業(yè)、飲食養(yǎng)生、飲食器具、飲食文化以及宋代菜品研發(fā)推廣等，從宋代宴會、宋人主食、宋代點心小吃、各類菜肴入手，介紹文人士大夫和百姓的市井飲食生活，激發(fā)讀者對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣，讓讀者得以一窺宋代的人間煙火氣。此外，本書還探索了宋代美食和飲食器具等文創(chuàng)衍

尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術(shù)之味本真之味，人生之味，自然之味 幸福并不那么特別，幸福就在每天的陽光下，每一次的呼吸中，每一口的茶香里，自然而然，與生俱來。