《超級好玩的手工玩具》是書中緣獨家推出的金牌暢銷手工書!冻壓猛娴氖止ね婢摺肥珍浟23款超級可愛又好玩的手工玩具,包括釣魚竿、陀螺、手提袋、高爾夫球、古裝人偶、球拍、存錢罐、響板和春夏秋冬應季玩具等,這些玩具用家中隨手可得的廢舊報紙、牛奶盒、不用的飲料瓶、衛(wèi)生紙紙筒等物件就可以制作出來,材料唾手可得,制作方法也十分
《廚行天下:烹飪刀工(修訂版)》主要講述烹飪行業(yè)12種主要刀法,每種刀法配以3個精典菜例,并有與各種刀法相關的插圖。圖文并茂,具有較強的知識性,實用性,可讀性,趣味性。本書可作為職業(yè)廚師,烹飪培訓班和烹飪愛好者的專業(yè)參考書。
羅伯特·清崎小時候算不上是個優(yōu)等生。這并不是因為他笨——只是他學習的方式與學校老師們期望的方式不太一樣罷了。后來羅伯特找到了自己的導師——富爸爸,并通過他學到了金錢與投資的知識。日后的巨大成就讓羅伯特可以在40多歲的時候就退休并享受生活。《富爸爸窮爸爸少兒彩圖版》是羅伯特金錢與投資系列暢銷書的最新力作,不僅講述了羅伯特
本書從襁褓之中的新生兒開始講起,詳細介紹0~5歲每個月齡的寶寶發(fā)育狀況與性格特征、育兒要點、日常照顧方法、不適處理對策、輔食營養(yǎng)餐、生活技能培養(yǎng)方案、益智訓練方案、早教啟蒙方案、親子游戲方法、潛能開發(fā)方案等內容,可謂是面面俱到,實用有效,是新手爸媽的育兒早教指南寶典。
雖然目前市場上的育兒書籍數不勝數,但是,作者研究兒童預防保健這一領域已經20年,做媽媽也已經11年,充分利用了作者的雙重角色,把這兩方面的知識很好地融合起來,根據自己多年的工作經驗和育兒經驗,按照孩子從出生到3歲的時間順序,把一些最科學、最實用的兒童保健知識以最生動的方式告訴新爸爸、新媽媽,讓每一位讀這本書的父母都能從
《健身治病廣東湯》是《健身調理廣東湯》的姐妹篇。全書以中醫(yī)理論為指導,以廣東地道的制作方法為特色,根據內科、外科、婦科、兒科、男科、五官科、骨傷科等不同科別的常見病癥,配制出1500款既有食療作用又美味可口的湯譜,使讀者能根據自己身體狀況和康復需求正確選擇適合自己的食療湯品。
《西式烹調技術》作者劉海英、關新來自學校、企業(yè)(酒店)和餐飲行業(yè)協(xié)會,具有豐富的教學及實踐經驗。書中介紹了初、中、高級西餐廚師必會的基礎烹飪技巧及相關的烹飪原料知識。通過深入淺出的講解并輔以圖示,直觀形象地將西式烹調知識展現出來。本書突出體現了學生職業(yè)技能與企業(yè)崗位的相適應性,以學校教學實訓和企業(yè)實習實訓為主要訓練形式
《中式烹調技術》根據中餐廚師要求具備的基本技能和崗位素養(yǎng),由淺入深地介紹了基本功菜肴、過油類菜肴、流質芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、(火靠)汁菜肴、甜品菜肴、湯羹菜肴、涼制菜肴以及考級菜肴制作等,共10個學習領域44個學習任務。每個學習任務通過學習目標、學習任務描述(包括學習準備、計劃與實施、評價反饋、知識鏈接等部分)
《中西面點技術》根據面點廚師要求具備的基本技能和崗位素養(yǎng),由淺入深地設置了冷水面團品種制作、溫水面團品種制作、熱水面團品種制作、發(fā)酵面團品種制作、油酥面團品種制作、面包類產品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥類點心制作、蛋糕類產品制作、綜合品種練習等11個學習領域,36個學習任務及5個綜合品種練習。每個學習任務通過學習
本研究的目的,一言以蔽之,就是從文化習俗的角度探索和記錄閩臺茶葉生產的源起、發(fā)展、概貌以及形成的文化基礎和種種民俗形態(tài)。茶類既多又為眾人所好,閩省又是中國茶文化發(fā)祥地之一,福建延伸出去的臺灣,在幾千年事茶飲茶的過程,又是茶俗傳承比較完整的區(qū)域,案頭卻缺乏比較全面介紹閩臺茶葉及其習俗和文化的書籍文獻,更不要說以民俗學和人