牦牛生長(zhǎng)在潔凈的高海拔地區(qū)，它是雪山的精靈，全世界的牦牛大多數(shù)集中在中國(guó)的青藏高原，可以說(shuō)我國(guó)是牦牛資源大國(guó)。千百年來(lái)，牦牛是我國(guó)青藏高原地區(qū)各族人民生產(chǎn)、生活的必需品，也是這一地區(qū)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的主要品種。長(zhǎng)期以來(lái)，牦牛被高原地區(qū)人民，特別是藏族同胞看作是財(cái)富的象征，除自己食用外，舍不得出售，故商品化率低；由于沒(méi)有市場(chǎng)化

中華藥膳源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自宮廷到民間，廣為傳播。在現(xiàn)代人們的生活中，藥膳也得到了空前的普及，并在國(guó)外也享有盛譽(yù)，備受青睞。藥膳是中國(guó)傳統(tǒng)飲食和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要內(nèi)容，如今，作為一門(mén)獨(dú)具特色的科學(xué)，它已走進(jìn)千家萬(wàn)戶，傳遍世界各地《中醫(yī)藥精品系列叢書(shū)：中華傳統(tǒng)保健藥膳》收錄了我國(guó)歷代經(jīng)典藥膳上千例，均為原料簡(jiǎn)單易得、操作簡(jiǎn)便。它是一

寶寶是生命的傳承，寄托著家長(zhǎng)的無(wú)限希望，因此，為了寶寶美好的未來(lái)，家長(zhǎng)應(yīng)按照科學(xué)的方法育兒。本書(shū)用簡(jiǎn)潔的文字，配合精美的圖片，對(duì)寶寶各階段的身體發(fā)育、日常護(hù)理、飲食營(yíng)養(yǎng)、智力開(kāi)發(fā)及疾病護(hù)理等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解，內(nèi)容通俗易懂，為家長(zhǎng)育兒提供了科學(xué)指導(dǎo)，方便家長(zhǎng)了解育兒的方方面面。

《茶藝師技能培訓(xùn)多媒體教程：怎樣做好一個(gè)茶藝師/一技之長(zhǎng)闖天下多媒體叢書(shū)》內(nèi)容包括：茶藝師職業(yè)知識(shí)，茶葉基礎(chǔ)知識(shí)，飲茶與健康，中國(guó)茶文化、茶館文化、少數(shù)民族及地方習(xí)俗茶文化的發(fā)生、發(fā)展與美麗的傳說(shuō)，茶事藝文的概述與賞析，主要名茶的產(chǎn)地、特點(diǎn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，泡茶用水與中國(guó)名泉特點(diǎn)，初、中、高級(jí)茶藝師須掌握的茶葉沖泡方法、茶藝

《我是小小生活家》從日常起居、做飯、修理及理財(cái)四個(gè)方面介紹了孩子應(yīng)具備的生活知識(shí)及應(yīng)養(yǎng)成的良好習(xí)慣，如早睡早起、洗衣服的方法、選擇新鮮的蔬菜、安全用電、縫紐扣、有計(jì)劃運(yùn)用自己的零用錢(qián)等，《我是小小生活家》將幫助孩子以正當(dāng)、健康的方式和態(tài)度去面對(duì)生活中與他們息息相關(guān)的事情。

民以食為天，食以味為先。中餐飲食因地域不同，而有了截然不同的口味和特色。經(jīng)過(guò)幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜是對(duì)我國(guó)西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個(gè)地方菜式為代表，擅長(zhǎng)麻辣、魚(yú)香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長(zhǎng)小炒

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民以食為天，食以味為先。中餐飲食因地域不同，而有了截然不同的口味和特色。經(jīng)過(guò)幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜是對(duì)我國(guó)西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個(gè)地方菜式為代表，擅長(zhǎng)麻辣、魚(yú)香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長(zhǎng)小炒

《上班族英語(yǔ)口語(yǔ)廣角》是“英語(yǔ)口語(yǔ)廣角”系列之一，《上班族英語(yǔ)口語(yǔ)廣角》內(nèi)容涵蓋上班族職場(chǎng)及業(yè)余生活英語(yǔ)口語(yǔ)的方方面面，是上班族英語(yǔ)口語(yǔ)的百科全書(shū)。全書(shū)根據(jù)所涉及的口語(yǔ)情景分成不同的模塊，每個(gè)模塊有3大部分，即時(shí)尚經(jīng)典對(duì)話和單句、相關(guān)詞匯和短語(yǔ)、常見(jiàn)應(yīng)用文寫(xiě)作模板�！渡习嘧逵⒄Z(yǔ)口語(yǔ)廣角》所有對(duì)話單句規(guī)范地道，話題時(shí)尚實(shí)