《面點(diǎn)工藝》為“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目”立項(xiàng)教材，旨在更好配合國(guó)家示范性高等職業(yè)院校的教材建設(shè)工作，及時(shí)推出、推廣院校教材建設(shè)成果。本教材依據(jù)新一輪職業(yè)教育改革中關(guān)于“基于工作過(guò)程”的課程建設(shè)理念，按照烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)工作崗位及崗位群，整合典型工作任務(wù)，形成綜合能力領(lǐng)域，并轉(zhuǎn)換為課程。全書(shū)共10章，分別從

喝茶，很多人都喜歡。茶之道，卻不是人人盡知。作者講茶道，不講茶，先講水；龍井、碧螺春、香片、鐵觀音等名茶盡出東南，然茶卻誕生在西南之云南，茶業(yè)、茶文化的搖籃卻是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龍井，均名如其茶，可謂二美具，但“龍井43”就讓人想到了滿是試管的實(shí)驗(yàn)室。讀者還可以跟著作者去品

家常菜、家常湯、家常粥大集合，一本書(shū)滿足全家人的不同口味。國(guó)際烹飪大師全新修訂美食菜譜，精選健康菜品、滋味靚湯、營(yíng)養(yǎng)粥膳3大類(lèi)1299道美味佳肴。多樣化的美食、南北兼具的風(fēng)味，更適合普通家庭選用。擁有此書(shū)，您就能一步到位地將各式各樣的美味菜、湯、粥端上餐桌。本書(shū)旨在通過(guò)的途徑提升您的廚藝，讓您成為歡迎的巧主婦。

本書(shū)選取了川、湘、粵等菜系的經(jīng)典菜肴，配以精美圖片，介紹了每種菜品的制作方法。

本書(shū)集納300余種大連海鮮餐館經(jīng)營(yíng)的菜肴，包括：紅丁蜇頭、水晶海螺、熗拌海紅、生吃菊花赤貝、龍須菜拌蜆肉、生吃海膽、冰海參蘸醬、�；示巯傻取�

美麗的女孩，在恣意享受美麗的同時(shí)，得多花點(diǎn)心思規(guī)避危機(jī)以延續(xù)美麗的青春；而不算美麗的女孩，在怨嘆不夠美麗的同時(shí)，也得多欣賞自己的缺點(diǎn)以發(fā)揚(yáng)造物者溫柔的贈(zèng)予。 ——金韻蓉 在本書(shū)中，金老師與更多的女性分享她的經(jīng)驗(yàn)，述說(shuō)她對(duì)生命與美麗獨(dú)到的見(jiàn)解。讀金老師溫婉知性的文字，體悟她隨意散落在字里行間的生活智慧，分享她作為女

本套書(shū)包括大眾家常菜，家常營(yíng)養(yǎng)套餐以及家常菜湯粥等內(nèi)容。我們精心挑選美昧佳肴，食材豐富。操作簡(jiǎn)便，讓您不再因工作的繁忙而失去烹飪的樂(lè)趣，不再因經(jīng)驗(yàn)的欠缺而煩惱。我們的目標(biāo)是喚醒您的審美，刺激您的味蕾，提升您的品位。讓廚房變成您一層才只需一本書(shū)，您烹調(diào)的不僅是菜肴，更是美味；只需一本書(shū)，您節(jié)省的不僅是程序，更是時(shí)間；只要

本書(shū)是打造潮流發(fā)型的時(shí)尚范本，清晰的造型步驟與專(zhuān)業(yè)的美發(fā)秘笈，讓每一個(gè)女孩在快樂(lè)實(shí)踐中，掌握各種發(fā)型變幻技巧。打造不同場(chǎng)合、不同地域的風(fēng)格范本，揭秘封面女孩的裝扮細(xì)節(jié)，想要凸顯個(gè)性的你一定要掌握，簡(jiǎn)單、快樂(lè)，但絕不平凡！

本書(shū)以“絢麗多彩雞文化”、“珍饈美味雞佳肴”、“千姿百態(tài)雞家族”三個(gè)系列分別再現(xiàn)了雞文化的風(fēng)采，傳遞了雞肴與雞種等相關(guān)訊息。

會(huì)吃的孕婦才健康:圖文雙色版