本書(shū)是為忙碌職場(chǎng)人士量身打造的菜譜書(shū)。它能幫助讀者有效規(guī)劃一周的飲食,實(shí)現(xiàn)周末一次性采購(gòu),工作日輕松烹飪的目標(biāo)。本書(shū)以一周工作日為單元,在每個(gè)單元開(kāi)始前提供了一份周末采購(gòu)清單,然后根據(jù)清單上的食材設(shè)計(jì)出5天的菜單,每道菜譜都注重營(yíng)養(yǎng)均衡,簡(jiǎn)便快捷,讓上班族在繁忙的工作日也能享受健康美味的晚餐。無(wú)論是烹飪新手還是尋求簡(jiǎn)化
本書(shū)以內(nèi)蒙古名菜作為研究對(duì)象,以數(shù)字化與標(biāo)準(zhǔn)化為核心,探討內(nèi)蒙古名菜繼承與發(fā)展的問(wèn)題。在研究中,一是建立基于大數(shù)據(jù)的內(nèi)蒙古民族飲食分析(主要包括對(duì)能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量分析),建立科學(xué)的食品標(biāo)準(zhǔn)與膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),夯實(shí)內(nèi)蒙古餐飲的健康基礎(chǔ);二是搜集整理內(nèi)蒙古名菜飲食文化中食療養(yǎng)生方面、食材方面的
《信陽(yáng)毛尖遇見(jiàn)蘇州碧螺春》探討了蘇州與信陽(yáng)兩地的歷史淵源、茶葉發(fā)展及其文化內(nèi)涵。兩地雖地理相距甚遠(yuǎn),卻因茶葉而結(jié)緣,洞庭碧螺春與信陽(yáng)毛尖作為綠茶代表,承載著千年的茶文化與歷史積淀。文章從歷史背景、茶葉生長(zhǎng)環(huán)境、采制工藝、茶文化活動(dòng)等方面展開(kāi),展現(xiàn)了兩地茶葉的獨(dú)特魅力及其在茶界的重要地位。同時(shí),兩地以桂花為市花的文化象征
富在術(shù)數(shù)
【1】本書(shū)主要介紹孕前、孕期、分娩期、新生兒、產(chǎn)褥期和母乳喂養(yǎng)的相關(guān)保健知識(shí),旨在為孕產(chǎn)婦及其家庭提供一本可參考的保健書(shū)籍,目的在于保障孕婦和胎兒健康,實(shí)現(xiàn)安全分娩和優(yōu)生優(yōu)育。 【2】本書(shū)通過(guò)淺顯易懂的語(yǔ)言,詳細(xì)講述了孕產(chǎn)婦保健知識(shí)和新生兒護(hù)理知識(shí),內(nèi)容全面,科學(xué)實(shí)用,細(xì)致新穎,是精心奉獻(xiàn)給廣大孕產(chǎn)婦的一本保健指導(dǎo)大全
此書(shū)為精選太倉(cāng)美食的文集,正值太倉(cāng)融媒體中心墨妙亭副刊成立30周年,特從副刊30年文章中,按照美食、風(fēng)俗、人物、文史及雜記等類別,精選文章集結(jié)成書(shū)。本書(shū)為該系列圖書(shū)的第一本,主要收錄了太倉(cāng)本地作者描述的地方特色小吃、土特產(chǎn)、家常菜肴及記憶中的美食等。書(shū)中既有對(duì)美食制作過(guò)程的描述,也有對(duì)食物背后故事的挖掘,展現(xiàn)了太倉(cāng)豐富
本書(shū)以中國(guó)古代飲食文化為題材,分別從食材、烹飪、茶與酒、食禮食俗、器具、飲食文化交流等方面,系統(tǒng)有序地提出100個(gè)問(wèn)題,一一解答。問(wèn)題重點(diǎn)突出,回答簡(jiǎn)潔到位、深入淺出。每個(gè)問(wèn)題配以相應(yīng)的圖片,包括博物館藏古畫(huà)掃描圖、古物件照片等。
本書(shū)開(kāi)篇,追溯了毛氈藝術(shù)的悠久歷史與文化底蘊(yùn),闡述了其獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值與實(shí)用功能。隨后,通過(guò)圖解與文字說(shuō)明,逐步揭示了毛氈制作的要領(lǐng),此外,還介紹了毛氈制作的各種傳統(tǒng)技藝,如濕氈法、針刺氈等。最后,書(shū)中還對(duì)傳統(tǒng)的毛氈制作技藝進(jìn)行了現(xiàn)代化的創(chuàng)新,將現(xiàn)代的圖案設(shè)計(jì)理念與色彩搭配技巧融入毛氈制作當(dāng)中。
這是一本關(guān)于如何讓新手爸爸參與到育兒中來(lái)的幫助工具指南。作者作為學(xué)前教育的老師和家庭教育指導(dǎo)師為讀者展示了中國(guó)當(dāng)代年輕夫妻在養(yǎng)育孩子的過(guò)程中所面臨的普遍性困擾——孩子爸爸很少參與育兒這一現(xiàn)狀。主要包括以下內(nèi)容:通過(guò)案例向父母?jìng)冋故靖赣H參與育兒的重要性及不參與育兒可能會(huì)造成的危害;如何通過(guò)合適的方式幫助新手爸爸進(jìn)行初為人
每年,科學(xué)界關(guān)于減重、運(yùn)動(dòng)、睡眠、大腦功能和行為改變的發(fā)現(xiàn)層出不窮。然而,大多數(shù)人并未能從這些前沿突破中受益。這本書(shū)將改變這一現(xiàn)狀。 《飽了才能減下去》基于前沿科學(xué)研究,提供了具有開(kāi)創(chuàng)性、包含多個(gè)維度的減重方案全/方位飲食法。全/方位飲食法由倫敦帝國(guó)理工學(xué)院和英國(guó)國(guó)民健康服務(wù)體系(NHS)的知名減重專家賽拉&middo