作者以茶道為切入點，細致入微地梳理日本茶道文化的發(fā)展脈絡，鮮活呈現(xiàn)村田珠光、武野紹鷗、千利休等茶道代表人物的故事。同時，作者以京都這座文化古都為講臺，在名剎古寺的踏訪中，講述茶與禪的融合流變，探討傳統(tǒng)與現(xiàn)代的矛盾，窺探表象之下的日本文化根源。 在這個被算法切割注意力、生活充滿不確定性的時代，茶道的一期一會，是化解現(xiàn)代人

本書主要體現(xiàn)在養(yǎng)育照護大框架下的安全與健康保障理念，指導照護者在家庭或者托育機構中照護嬰幼兒時，貫穿安全和健康的原則，對嬰幼兒安全照護及健康維護的定義和重要性、健康監(jiān)測措施及工具、照護人及嬰幼兒衛(wèi)生習慣、預防傷害、免疫接種、定期保健、疾病管理等方面等進行深入淺出的闡述，綜合國內、外相關指南、共識的內容進行總結，強調養(yǎng)育

本書主要體現(xiàn)在養(yǎng)育照護大框架下的回應性照護理念，指導養(yǎng)護者在家庭或托育機構中在照護嬰幼兒時，樹立回應性照護的理念，自然又科學地照料嬰幼兒，促進早期親子關系的建立，實現(xiàn)嬰幼兒早期發(fā)展。本書的內容和理念有別于臨床保健或護理知識，重在回應性照護理念下的實操技能，主要內容包括回應性照護的理念，日常護理技能，喂養(yǎng)技能（母乳喂養(yǎng)，

本書主要探究線上網(wǎng)絡社會互動如何影響家庭股票市場參與行為，作者運用2017年中國家庭金融市場調查（CHFS）數(shù)據(jù)包含的在線互動指標，對在線社會互動影響家庭金融資產配置（家庭金融市場參與、家庭金融市場參與深度）展開研究，進一步探索了內生互動效應（口碑效應、社會規(guī)范）與外生互動效應（情境交互）的影響機制，最后從政府、機構與

本書是作者多年從事茶藝培訓、品茶做茶的經(jīng)驗總結，也是一本通俗易懂、有知有趣的"輕茶書"。作者以茶山游學的方式，深入茶區(qū)、茶山，與一線茶農、茶人進行接觸。本書也是一幅活潑潑的"尋茶地圖"，從彩云之南，江浙、安徽、福建以及兩湖、兩廣，到絲綢之路上的新疆，乃至國外

本書是為忙碌職場人士量身打造的菜譜書。它能幫助讀者有效規(guī)劃一周的飲食，實現(xiàn)周末一次性采購，工作日輕松烹飪的目標。本書以一周工作日為單元，在每個單元開始前提供了一份周末采購清單，然后根據(jù)清單上的食材設計出5天的菜單，每道菜譜都注重營養(yǎng)均衡，簡便快捷，讓上班族在繁忙的工作日也能享受健康美味的晚餐。無論是烹飪新手還是尋求簡化

本書以內蒙古名菜作為研究對象，以數(shù)字化與標準化為核心，探討內蒙古名菜繼承與發(fā)展的問題。在研究中，一是建立基于大數(shù)據(jù)的內蒙古民族飲食分析（主要包括對能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈉等營養(yǎng)物質的含量分析），建立科學的食品標準與膳食營養(yǎng)結構，夯實內蒙古餐飲的健康基礎；二是搜集整理內蒙古名菜飲食文化中食療養(yǎng)生方面、食材方面的

希臘飲食的豐富與多變源遠流長：古典希臘發(fā)展出世上最古老的本地特產食品與葡萄酒傳統(tǒng)；羅馬統(tǒng)治時期的希臘，雖然是帝國中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山區(qū)香草植物卻馳名全國。拜占庭希臘是帝國的中心地帶，為中世紀歐洲提供它傳奇的甜葡萄酒。土耳其統(tǒng)治下的希臘，再次成為落后地區(qū)，為君士坦丁堡及士麥那這兩座偉大的希臘城市提供食物，也是

作為世界上人口第二多的國家，也是世界上國土面積第七大的國家，印度擁有多元的氣候型態(tài)與土壤環(huán)境、種族與語言、宗教與教派、種姓與階級、習俗──以及飲食文化。本書追溯歷史上的印度飲食，縱觀史前時代至今的歷史、社會、宗教與哲學發(fā)展。印度跟世界上任何其他地區(qū)相比，更看重食物的意義，視之為身分認同的標記物。宗教信徒各有飲食戒律。住

本書以茶為經(jīng)緯，以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五講為脈絡，深入分析茶文化、茶產業(yè)、茶科技的融合與演變歷程，深度挖掘茶歷史、茶精神，通俗講述名人與茶的生動故事，科學普及茶品類與茶品牌知識，積極探討茶與人生的內在邏輯和崇高境界，努力在紙香與茶香之間鋪開一幅跨越千年的東方茶文明長卷。 一葉觀世界，一盞見乾坤。書中既有典籍文