本書為本�？圃盒Ｂ糜喂芾怼⒕频旯芾韺�業(yè)系列叢書之一，本教材的編寫理念為：突出”德育為魂”、”能力為重”、”基礎(chǔ)為先”、”創(chuàng)新為上”�！安惋嫹�務(wù)與管理”課程是重慶市2006年立項(xiàng)的省級精品課程，該課程建設(shè)項(xiàng)目獲得了獲教育部高職高專旅游管理類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2012年教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。本教材就是依托該門精品課程和教學(xué)成果編寫的

“電商文案創(chuàng)意寫作”作為高職電子商務(wù)專業(yè)的一門核心課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生具備電商文案的創(chuàng)意構(gòu)思、寫作技巧和營銷能力。本書在介紹電商文案寫作理論的同時(shí)，注重實(shí)踐操作的指導(dǎo)，通過案例分析、實(shí)例說明等方式，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握寫作技能。全書共分8個(gè)模塊，內(nèi)容包括電商文案基礎(chǔ)知識、電商文案寫作的前期準(zhǔn)備、電商文案寫作的切入點(diǎn)、電商文

本書為本專科院校旅游管理、酒店管理專業(yè)系列叢書之一，本教材是經(jīng)過對大量一線酒店行業(yè)企業(yè)和專業(yè)實(shí)習(xí)生的調(diào)研，由青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店英語教研團(tuán)隊(duì)，精心策劃并編寫的適用于高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生及相關(guān)涉外星級酒店員工學(xué)習(xí)的專業(yè)英語課程教材。本教材圍繞“產(chǎn)教融合”教育理念，緊密結(jié)合酒店行業(yè)特色，以“工作任務(wù)“為核心，遵

本書分為理論篇、應(yīng)用篇和技術(shù)篇三大部分，理論篇深入淺出地講解了電子商務(wù)的基礎(chǔ)理論和構(gòu)成三要素；應(yīng)用篇聚焦于電子商務(wù)領(lǐng)域內(nèi)最具影響力和代表性的實(shí)踐；技術(shù)篇?jiǎng)t詳細(xì)解析了電子商務(wù)的技術(shù)架構(gòu)和前沿發(fā)展趨勢。各章具體內(nèi)容如下：第1章電子商務(wù)概述。第2章電子商店及管理。第3章電子支付。第4章物流管理。第5章網(wǎng)絡(luò)營銷。第6章企業(yè)電子

本教材為“旅游酒店管理專業(yè)”課程的核心教材。也是餐飲服務(wù)與管理的修訂版，根據(jù)目前高等院校旅游專業(yè)學(xué)生的實(shí)際和酒店餐飲崗位對人才的要求，通過任務(wù)描述、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)評估、任務(wù)拓展等形式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，并加入了部分智慧餐飲等內(nèi)容，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀將最實(shí)用最前沿的服務(wù)技能教授給學(xué)生，突出教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位緊密結(jié)合，突出學(xué)生的動(dòng)手能

本教材為酒店管理專業(yè)類教材，著重關(guān)注現(xiàn)代酒店的安全問題，將各個(gè)部門涉及到的安全管理內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述。主要包括認(rèn)知酒店安全管理、實(shí)施部門安全管理、酒店常見安全事故應(yīng)對管理、實(shí)施防火管理、認(rèn)知安全設(shè)備管理。本教材具有“工作手冊”特性，結(jié)合酒店業(yè)的實(shí)際現(xiàn)狀，突出實(shí)務(wù)的可操作性，按實(shí)際工作序列闡述各類酒店安全事故處理的流程、方

本書對酒店一線管理崗位進(jìn)行工作任務(wù)分析與歸納，分為基礎(chǔ)理論知識、通用管理能力、督導(dǎo)管理實(shí)務(wù)三大模塊。督導(dǎo)管理實(shí)務(wù)模塊依據(jù)工作崗位不同設(shè)置為三大情境，即前廳督導(dǎo)管理、客房部督導(dǎo)管理、餐飲部督導(dǎo)管理。

本書共分6篇10章。在編寫體例上，每章首先介紹相關(guān)的基本理論知識；然后精選相關(guān)成功典型案例，分別從案例簡介、運(yùn)營模式、商業(yè)模式等方面深入剖析該企業(yè)的成功之處；最后是本章小結(jié)和課后練習(xí)。第一篇為導(dǎo)引篇，介紹電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識，包括電子商務(wù)的概念、功能與分類，電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀與影響，以及電子商務(wù)案例學(xué)習(xí)方法；第二篇為交易

本書基于扎實(shí)的材料與數(shù)據(jù)，使用新穎合適的方法路徑，探索中國商業(yè)文明中海量案例，揭示海派精神；期望破除學(xué)科分類與研究專業(yè)的藩籬，促進(jìn)商科與歷史、社會(huì)、政治、藝術(shù)等人類技藝大融合，推動(dòng)跨學(xué)科的商學(xué)研究。海派商業(yè)精神主張“以我為主、為我所用”。以中國經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的實(shí)踐問題、需求為主，整合、消化、集成優(yōu)秀的管理理論、管理工

本書貫徹“理論夠用，技能熟練”“教學(xué)做一體化+課程思政”的高職人才培養(yǎng)要求，以廣告策劃流程為主線，整合課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行編寫。全書共設(shè)置10個(gè)單元，分別為廣告策劃認(rèn)知、廣告策劃目標(biāo)制定、廣告策劃市場分析、廣告策劃定位策略、廣告策劃創(chuàng)意創(chuàng)作、廣告策劃媒體選擇、廣告策劃執(zhí)行方案及費(fèi)用預(yù)算、廣告策劃效果調(diào)研與反饋、廣告策劃方案